เค้กแอปเปิ้ล เค้กที่ง่ายที่สุด
สูตร เค้กแอปเปิ้ล ง่าย ๆ หนึ่งในเค้กที่ง่ายที่สุดที่คุณเคยทำและเป็นหนึ่งในเค้กที่ดีที่สุด! เป็นเค้กแอปเปิ้ลแบบดั้งเดิมของรัสเซีย หรือที่รู้จักกันในชื่อแอปเปิ้ลชาร์ลอต ทำจากลวดเย็บกระดาษง่ายๆ 4 ชิ้นและแอปเปิ้ลสด
เป็นเค้กสปันจ์เนื้อนุ่มที่เบาและโปร่งสบายด้านในและมีสีทองด้านนอก และเตาอบก็ทำหน้าที่ส่วนใหญ่ หากคุณสามารถผสมแป้งเค้กง่ายๆ คุณก็สามารถทำเค้กนี้ได้!
ฉันชอบทำสิ่งนี้ในช่วงฤดูแอปเปิ้ลเมื่อฉันมีแอปเปิ้ลเหลือใช้อยู่จำนวนหนึ่ง มีหลายครั้งที่ฉันไม่อยากอบพาย เลยหันมาใช้สูตรที่ง่ายและรวดเร็วนี้แทน แนะนำ ขนมปังแบบไม่ต้องนวด อ่านต่อ
เค้กแอปเปิ้ล เค้กที่ง่ายที่สุด
เป็นเค้กเรียบง่ายที่สามารถรับประทานได้ตามต้องการหรือโรยน้ำตาลผงง่ายๆ เป็นสูตรที่สมบูรณ์แบบตลอดทั้งปี ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว เราจะได้กลิ่นหอมของเค้กแอปเปิ้ลอบสดใหม่ และจะมีชิ้นเป็นอาหารเช้าพร้อมชาหรือกาแฟ
ในฤดูร้อน เราชอบไอศกรีมวานิลลาหนึ่งลูกเป็นของหวานหรือเป็นเค้กของว่างในช่วงบ่ายวันใดก็ได้ในสัปดาห์
ไม่มีเวลาผิดที่จะทำเค้กแอปเปิ้ล ที่น่าทึ่งนี้ เพราะมันง่ายเกินไปที่จะไม่ทำ!
วิธีเก็บของเหลือใช้?
หากคุณมีของเหลือ ให้ห่อด้วยพลาสติกแร็ปแล้วเก็บไว้บนเคาน์เตอร์ มันจะคงความสดไว้จนถึงเช้าวันรุ่งขึ้นสำหรับมื้อเช้า
วัตถุดิบ
- แอปเปิ้ลเขียว 1 ปอนด์ ประมาณ 5 ผล ปอกเปลือกและหั่นบาง ๆ เอาเมล็ดออก
- ไข่ 8 ฟอง
- น้ำตาล 2 ถ้วย
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
- แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วยตวง
- เนยหรือน้ำมัน สำหรับทากระทะ
- น้ำตาลผง สำหรับปัดฝุ่น – ไม่จำเป็น
วิธีทำสูตรเค้กแอปเปิ้ลรัสเซีย
ขั้นตอนที่ 1: ในชามผสมขนาดใหญ่ ตีไข่และน้ำตาลเข้าด้วยกัน คุณยังสามารถใช้เครื่องผสมไฟฟ้าก็ได้ แต่จำไว้ว่าคุณจะต้องตีไข่ด้วยความเร็วสูงสุดประมาณ 10 นาที คุณต้องการให้แป้งมีสีอ่อนและมีขนาดใหญ่ขึ้นสองเท่า
ขั้นตอนที่ 2: ปัดสารสกัดวานิลลาและแป้ง อย่าผสมมากเกินไป คุณต้องการรักษาความโปร่งสบายของไข่ที่ตีแล้ว
ขั้นตอนที่ 3: จัดเรียงชิ้นแอปเปิ้ลเป็นชั้นเท่า ๆ กันที่ด้านล่างของกระทะที่เตรียมไว้ จากนั้นเทแป้ง ⅓ ลงบนแอปเปิ้ล ตามด้วยแอปเปิ้ลฝานอีกชั้นหนึ่ง ทำซ้ำอีกครั้งจนได้แอปเปิ้ลทั้งหมด 3 ชั้น
ขั้นตอนที่ 4: อบประมาณ 60-90 นาที หรือจนเมื่อใช้ไม้จิ้มฟันออกมาสะอาดเมื่อสอดเข้าไปตรงกลางเค้กแอปเปิ้ล ปล่อยให้เย็นในกระทะก่อนนำออกมาเสิร์ฟ โรยด้วยน้ำตาลผงหากต้องการ
Credit club877
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *