แพนเค้กช็อกโกแลต
แพนเค้กช็อกโกแลต เมนูนี้ปราศจากกลูเตนเป็นอาหารเช้าที่นุ่มฟู ทำจากข้าวโอ๊ตและสอดไส้ช็อคโกแลตชิพ ทำง่ายแถมอร่อยอีกด้วย
ส่วนผสม
- นมอัลมอนด์ 1 ถ้วย
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1 ช้อนชา
- ข้าวโอ๊ตรีดปราศจากกลูเตน 1 ¾ ถ้วย ( 168g )
- ผงโกโก้ ⅓ ถ้วย
- ซอสแอปเปิ้ล ½ ถ้วย (113 กรัม) (คุณสามารถใช้กล้วยบดแทนก็ได้)
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ลบริสุทธิ์ ¼ ถ้วย (84 กรัม)
- ผงฟู 2 ช้อนชา
- เกลือทะเล ¼ ช้อนชา
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
- ช็อคโกแลตชิป ½ ถ้วย
ขั้นตอนการทำ แพนเค้กช็อกโกแลต
- ในชามขนาดเล็กหรือถ้วยตวงของเหลวผสมนมที่ไม่มีนมที่คุณเลือกและน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์แล้วปล่อยทิ้งไว้ 3 นาที
- ในเครื่องปั่นผสมนมฟรีนมผสมข้าวโอ๊ต applesauce, ผงโกโก้, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล , ผงฟู , เกลือทะเลและวานิลลา
- ปั่นเป็นเวลา 30 วินาทีจนข้าวโอ๊ตแตกตัวและเนียน ปล่อยให้แป้งยืนเป็นเวลา 5 นาทีเพื่อให้ข้นขึ้น ผัดช็อกโกแลตชิพ
- ในขณะที่แป้งหนาขึ้นให้ตั้งกระทะหรือกระทะเหล็กให้ร้อนปานกลาง เมื่อกระทะร้อนให้ใส่น้ำมันมะพร้าวลงไปในกระทะ (ถ้าใช้กระทะไม่ติดกระทะ) แล้วใส่แป้งประมาณ¼ถ้วยลงในกระทะ ปรุงอาหารประมาณ 2 นาทีหรือจนกว่าขอบจะสุกก่อนพลิกเบา ๆ และปรุงต่ออีก 1-2 นาที พวกเขาควรจะนุ่ม
- ทำซ้ำจนกว่าแป้งจะหมดแล้วเติมน้ำมันมะพร้าวให้มากขึ้น (ถ้าจำเป็น) ระหว่างแพนเค้กแต่ละชิ้น หากคุณใช้แผ่นเหล็กหรือกระทะขนาดใหญ่คุณสามารถทำได้มากกว่าหนึ่งครั้ง
- เสิร์ฟอุ่น ๆ พร้อมท็อปปิ้ง!
- หากต้องการประหยัดในภายหลังให้เก็บห่อด้วยพลาสติกแรปหรือภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้ในตู้เย็น อุ่นในไมโครเวฟประมาณ 15 ถึง 30 วินาที
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
อีกหนึ่งเมนูแนะนำ ทาร์ตสตรอเบอร์รี่
Credit ufabet1688
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *