อินทผาลัมจีน เป็นยาบำรุงสุขภาพ
อินทผาลัมจีน หรือพุทราแดง เป็นหนึ่งในอาหารที่นิยมบริโภคเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพในประเทศจีน พุทราส่วนใหญ่มีถิ่นกำเนิดในประเทศจีน ซึ่งปลูกมานานกว่า 4,000 ปี และมีมากกว่า 400 สายพันธุ์ ปัจจุบัน อินทผลัมแดงยังนิยมปลูกและแพร่หลายไปทั่วโลก เช่น รัสเซีย เอเชียตอนใต้ ยุโรปตอนใต้ ตะวันตกเฉียงใต้ของสหรัฐอเมริกา และออสเตรเลีย
พุทราเป็นผลไม้ที่มีความหมายเชิงบวกในวัฒนธรรมจีน เช่น ชีวิตที่หวานชื่น ธุรกิจที่เจริญรุ่งเรือง ความอุดมสมบูรณ์ ความสามัคคี และความสุข ในโอกาสพิเศษ ผู้คนจำนวนมากจะซื้ออินทผาลัมที่มีคุณภาพและมอบให้เป็นของขวัญแก่เพื่อนและญาติของพวกเขา นื่องจากใช้เพื่อปรับสมดุลของสูตรสมุนไพร และเพื่อเพิ่มพลังชี่และเลือดของร่างกาย ในทำนองเดียวกันพวกเขายังใช้ในการปรุงอาหารเพื่อเพิ่มความหวานและความสมดุลของรสชาติของสูตรอาหาร
อินทผลัมแห้งหาซื้อได้ง่ายจากตลาดจีนหรือร้านขายของชำทั่วโลกตลอดทั้งปี อินทผลัมแห้งมีสีแดง กรอบนอกนุ่มใน มีกลิ่นหอม ด้านในนุ่มชุ่มชื่น อินทผาลัมสดมีเนื้อสัมผัสที่หวานและกรอบเหมือนแอปเปิ้ลลูกเล็กๆ และมีเฉพาะตามฤดูกาลเท่านั้น น่าเสียดายที่หลายคนไม่ตระหนักถึงประโยชน์ด้านสุขภาพที่น่าทึ่งของอินทผลัมแดงของจีน ดังนั้นจึงไม่เป็นที่นิยมในวัฒนธรรมอาหารตะวันตกและการบำบัดด้วยอาหาร คุณอาจได้รับการสนับสนุนให้รวมไว้ในอาหารของคุณหลังจากเรียนรู้ว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณอย่างไร
พุทราส่งเสริมการสร้างเม็ดเลือดแดงโดยการกระตุ้นอีริโทรพอยอิตินที่เหนี่ยวนำโดยปัจจัยที่เหนี่ยวนำให้เกิดภาวะขาดออกซิเจน มีความสามารถที่มีศักยภาพในการรีไซเคิลเหล็กฮีมระหว่างการสร้างเม็ดเลือดแดง แสดงบทบาทแบบสองทิศทางในการควบคุมการตอบสนองของภูมิคุ้มกันภายใต้สภาวะที่แตกต่างกัน มีแร่ธาตุมากมายรวมถึงธาตุเหล็ก
- รากบัว พืชมากความหมายทรงคุณค่า อ่านต่อได้ที่นี่
อินทผาลัมจีน ใช้ทำประโยชน์อะไรได้บ้าง
อินทผาลัมแช่ในไวน์แดงจะช่วยรักษาการไหลเวียนของเลือดที่แข็งแกร่งผ่านหลอดเลือดแดงของคุณ ในระหว่างขั้นตอนการแช่ สารอาหารที่อุดมไปด้วยอินทผาลัมจะละลายในไวน์ได้อย่างง่ายดาย อินทผลัมแช่น้ำช่วยบำรุงตับและขับสารพิษออกจากร่างกาย การดื่มน้ำอินทผาลัมทุกวันสามารถเพิ่มระดับโปรตีนในซีรั่มของร่างกาย ซึ่งจะช่วยปกป้องตับและขับสารพิษออกจากร่างกาย
การชงดอกลิลลี่สดแห้ง เมล็ดบัว และอินทผลัมแดงในปริมาณเท่าๆ กันในน้ำเพื่อใช้เป็นชาจะช่วยบรรเทาความเครียดได้ ประโยชน์เดียวกันนี้สามารถพบได้เมื่อปรุงอินทผาลัมกับลูกเดือย อินทผาลัมนึ่งกับเชื้อราดำสามารถช่วยรักษาความอ่อนเยาว์และกล้ามเนื้อของคุณ พวกเขายังสามารถช่วยลดฝ้ากระบนใบหน้า
แช่อินทผลัมแดงประมาณ 10 เมล็ดในน้ำเป็นเวลาสองชั่วโมงก่อนนำไปนึ่งหนึ่งชั่วโมง จากนั้นแช่เห็ดหูหนูดำประมาณ 15 กรัมในน้ำอุ่นอย่างน้อย 15 นาทีเพื่อให้น้ำคืนตัว จากนั้นหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เพิ่มชิ้นส่วนลงในอินทผาลัมแล้วใส่ส่วนผสมลงในหม้อที่มีน้ำ นำน้ำไปต้มแล้วเคี่ยวครึ่งชั่วโมง เพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
อินทผาลัมต้มกับไข่ยังสามารถช่วยคงความอ่อนเยาว์ของคุณได้อีกด้วย ต้มอินทผลัมแดงกับผลลำไยและน้ำตาลทรายแดงจนอินทผาลัมและลำไยนิ่ม ลดความร้อนลงจนเดือดปุดๆ แล้วใส่ไข่ 1 ฟองลงในส่วนผสมจนสุก อินทผาลัมต้มกับขิงดิบสามารถช่วยบรรเทาอาการท้องไส้ปั่นป่วนได้ รวมชะเอม กานพลู และกำยานเข้าด้วยกันแล้วบดเป็นผง จากนั้นใส่อินทผลัมแดง ขิงดิบ และเกลือเพื่อลิ้มรส จากนั้นนำส่วนผสมไปต้มในน้ำเพื่อใช้เป็นชาชาอินทผาลัมสามารถช่วยบรรเทาอาการคอแห้งได้ ผัดอินทผลัมสีแดงจนเป็นสีดำ จากนั้นต้มอินทผลัมและเสิร์ฟเป็นชา การเพิ่มผลลำไยจะช่วยรักษาอาการคอแห้งได้อีกด้วย
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Credit gclub
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *