หัวหอมแดงดอง วีแกน
หัวหอมแดงดอง วีแกน เรียนรู้วิธีทำหัวหอมแดงดองอย่างรวดเร็วภายใน 30 นาทีด้วยส่วนผสมง่ายๆ 5 อย่าง! วิธีการนี้จะเปลี่ยนหัวหอมแดงให้เป็นหัวหอมแดงที่กรอบ เปรี้ยว และหวานเล็กน้อยจนไม่อาจต้านทานได้ ซึ่งคุณสามารถนำไปราดบนเบอร์เกอร์ แซนด์วิช แรป และทาโก้ได้
วิธีทำ หัวหอมแดงดอง อย่างรวดเร็ว (วีแกน)
เฮ้เพื่อน! หากคุณต้องการเพิ่มรสชาติให้กับทุกมื้ออาหาร ลองปรุงหัวหอมแดงดองด่วนเหล่านี้สิ! เป็นส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างรสเปรี้ยวอมหวาน และเป็นหนึ่งในเครื่องปรุงที่ฉันชอบเก็บไว้ในตู้เย็นตลอดเวลา เมื่อคุณได้เรียนรู้ว่าสูตร 5 ส่วนผสมนี้ทำเองที่บ้านตั้งแต่ต้นได้ง่ายเพียงใด คุณจะไม่อยากซื้อมันที่ร้านขายของชำอีกเลย!
เชื่อฉันเถอะเมื่อฉันบอกว่าสูตรนี้ง่ายพอสำหรับมือใหม่และมือใหม่ เป็นสูตร 5 ส่วนผสมที่พร้อมหมักภายใน 10 นาทีหรือน้อยกว่า สิ่งที่คุณต้องมีคือเขียง มีดคมๆ (หรือแมนโดลีน) และโถแก้ว! เป็นเครื่องปรุงรสที่สมบูรณ์แบบสำหรับราด หน้าเบอร์เกอร์ถั่วเลนทิลมังสวิรัติและทาโก้มังสวิรัติเพื่อเพิ่มความกรุบกรอบ! พุดดิ้งเจียมะม่วงกะทิ 20 นาที!
ฉันจะแสดงให้คุณเห็นว่าการทำหัวหอมดองเหล่านี้นั้นง่ายแค่ไหนเพื่อให้คุณสามารถทำได้ทันที!
จำเป็นต้องปรุงหัวหอมก่อนดองหรือไม่?
ไม่จำเป็นต้องปรุงหัวหอมก่อนดอง! พวกมันจะนิ่มลงในของเหลวดองโดยที่ยังคงความกรุบกรอบในปริมาณที่พอเหมาะ สิ่งที่คุณต้องมีจริงๆ คือเตรียมงาน 10 นาที
วัตถุดิบ
- หัวหอมแดงขนาดกลาง 1 อัน
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา
- ใบกระวาน 1 ใบ
- น้ำส้มสายชูไวน์ขาว 1 1/4 ถ้วย
- น้ำ 1/2 ถ้วย
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ดอกโคม 1 ช้อนโต๊ะ
คำแนะนำ
- หั่นหัวหอมเป็นวงบางๆ หรือพระจันทร์ครึ่งเสี้ยวโดยใช้มีดหรือแมนโดลีน
- เพิ่มหัวหอมหั่นบาง ๆ ลงในโถบด (ฉันใช้ขวดขนาดใหญ่ 750 มล.) พร้อมพริกไทยและใบกระวานหนึ่งใบ กันไว้
- ในกระทะขนาดเล็ก เทน้ำส้มสายชู น้ำ เกลือ และอากาเวลงไป แล้วตั้งไฟอ่อน ทันทีที่เริ่มเห็นฟองก็ปิดไฟ (หรืออาจใส่ส่วนผสมลงในชามแก้ว คนให้เข้ากัน แล้วนำเข้าไมโครเวฟ 1-2 นาที พักให้เย็น 1 นาที)
- เทส่วนผสมน้ำส้มสายชูลงในขวดหัวหอม ค่อยๆ ใช้ช้อนกดหัวหอมลงไปเพื่อให้แน่ใจว่าหัวหอมอยู่ใต้ของเหลว ขันสกรูบนฝา
- ใส่หัวหอมดองในตู้เย็นและหมักไว้อย่างน้อย 30 นาทีก่อนนำไปใช้ (ฉันชอบปล่อยไว้ข้ามคืนจะได้เป็นสีชมพูสุดๆ ยิ่งปล่อยไว้นานก็ยิ่งสดใสมากขึ้น)
- เสิร์ฟหัวหอมดองเหล่านี้เป็นท็อปปิ้งสำหรับเบอร์เกอร์ แซนด์วิช แรป เบอริโต้ และทาโก้ที่คุณชื่นชอบ
Credit แทงบอลออนไลน์
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *