หม้อตุ๋นบรอกโคลีข้าวมันไก่
สูตร หม้อตุ๋นบรอกโคลีข้าวมันไก่ หม้อปรุงอาหารจานเดียวนี้ทำจากไก่ปรุงสุก ข้าว และบรอกโคลีเนื้อนุ่มที่อบในส่วนผสมครีมชีสที่เข้ากันอย่างรวดเร็ว! เป็นมื้ออาหารที่มีประโยชน์และเหมาะสำหรับครอบครัวที่ใครๆ ก็ต้องหลงรัก!
ฉันไม่รู้เกี่ยวกับคุณ แต่ฉันชอบสะสมสูตรหม้อปรุงอาหาร! จำเป็นต้องมีสูตรอาหารที่รับประทานง่ายและรวดเร็วซึ่งเลี้ยงครอบครัวด้วยงบจำกัดเสมอ และสามารถเตรียมล่วงหน้า และอุ่นเครื่องในคืนที่ยุ่งวุ่นวายได้!
หม้อตุ๋นบรอกโคลีข้าวมันไก่นี้เป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉัน ทำจากไก่ ข้าว และบรอกโคลีชิ้นโต ในซอสครีมชีสอบจนเหลืองทองและเป็นฟอง มันอร่อยและอิ่มและทำง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ
วัตถุดิบ
- ต้นขาไก่ 3 ถ้วย สุกแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ (ต้นขาไก่ประมาณ 5 ชิ้น) หรือใช้ไก่ย่าง 3 ถ้วย
- ข้าวหอมมะลิ 3 ถ้วยตวง
- ซุปครีมเห็ด 28 ออนซ์ ทำเองหรือซื้อจากร้าน
- เกลือทะเล 1 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส
- พริกป่น 1/4 ช้อนชา
- ปาปริก้ารมควัน 1/2 ช้อนชา
- ผงหัวหอม 1/2 ช้อนชา
- ผงกระเทียม 1/2 ช้อนชา
- บรอกโคลี 2 ถ้วย ล้างและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- เชดดาร์ชีสขูด 2 1/2 ถ้วย
วิธีปรุงน่องไก่
ฉันมี สูตรน่องไก่หลายสูตรที่แชร์ในบล็อก โดยแต่ละสูตรก็มีเครื่องปรุงรส เครื่องหมัก หรือรสชาติที่แตกต่างกันออกไป บางครั้งก็ย่าง บางครั้งก็อบ ผัด และบางครั้งฉันก็จะทอดด้วยซ้ำ
สูตรนี้ไม่มีทางใดที่จะปรุงเนื้อน่องไก่ได้ แต่สิ่งสำคัญที่คุณต้องพิจารณาคืออย่าปรุงรสมากเกินไป หลีกเลี่ยงการใช้ซอสหรือน้ำดองเพราะจะทำให้รสชาติของหม้อปรุงอาหารทั้งหมดเปลี่ยนไป
คำแนะนำของฉันคือปรุงรสต้นขาไก่ด้วยเกลือและพริกไทยแล้วทอดหรืออบจนสุกทั่ว เมื่ออุณหภูมิภายในถึง 165 องศา F พวกเขาก็พร้อมใช้งาน
- ฟิเลมิยอง สูตรกระทะเหล็กที่ดีที่สุด
วิธีทำ หม้อตุ๋นบรอกโคลีข้าวมันไก่
ขั้นตอนที่ 1:ในชามผสมขนาดใหญ่ ผสมข้าว ไก่ปรุงสุก ซุปครีมเห็ด เครื่องเทศ บรอกโคลี และเชดด้าชีสครึ่งหนึ่ง
ขั้นตอนที่ 2:ผสมทุกอย่างจนเข้ากันดี โอนไปยังจานหม้อปรุงอาหารขนาด 9 x 13 ที่เตรียมไว้ และอย่าลืมเกลี่ยให้ทั่ว
ขั้นตอนที่ 3:โรยเชดดาร์ชีสที่เหลือด้านบนแล้วอบโดยไม่ปิดฝาเป็นเวลา 25-35 นาทีจนร้อนผ่าน
ขั้นตอนที่ 4:โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสดหากต้องการ
เคล็ดลับจากผู้เชี่ยวชาญและการทดแทน
- หากคุณไม่มีซุปครีมเห็ด (หรือไม่ชอบ) ก็สามารถเปลี่ยนเป็นซุปครีมไก่ ซุปครีมหัวหอม หรือซุปครีมบรอกโคลีแทนได้
- เพิ่มผักเพิ่มเติมถ้าคุณต้องการ เห็ด ถั่วลันเตา หรือพริกหยวกหั่นเป็นชิ้นจะดีมาก
- ก้าวไปข้างหน้าด้วยการรวบรวมส่วนผสมในจานหม้อปรุงอาหาร ห่อด้วยพลาสติกพันไว้ และแช่เย็นไว้จนกว่าคุณจะพร้อมอบและเสิร์ฟ
- ใช้เชดด้าที่แหลมคมแทนชีสที่ละลายแล้ว เชดดาร์ขาว มอสซาเรลลาชีส โพรโวโลน มอนเทอเรย์แจ็ค อะไรก็ได้ทั้งนั้น
Credit ufa877