ลาซานญ่ามังสวิรัติ
ลาซานญ่ามังสวิรัติ ที่ง่ายและรวดเร็วนี้เต็มไปด้วยรสชาติที่ดีต่อสุขภาพจากซอสมะเขือเทศโฮมเมดและริคอตต้าเต้าหู้ครีม เป็นอาหารค่ำวีแก้นที่แสนอร่อยและเรียบง่ายพอที่จะเสิร์ฟในคืนวันธรรมดา!
ลาซานญ่ามังสวิรัติ เมนูแสนอร่อยนี้ เป็นอาหารที่สะดวกสบายที่สุด!
ลาซานญ่าเป็นหนึ่งในอาหารโปรดของฉันตลอดกาล ที่จริงแล้วมันเป็นอาหารจานหลักของเราสำหรับวันหยุดเช่น วันขอบคุณพระเจ้าและวันคริสต์มาส ฟริตเตอร์แอปเปิ้ลมังสวิรัติ อีกหนึ่งเมนูที่ดี
ลาซานญ่ามังสวิรัติสูตรนี้คือ
- อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ
- ง่ายต่อการทำ
- มื้ออาหารในคืนสัปดาห์ที่สมบูรณ์แบบ
- มังสวิรัติและมังสวิรัติ 100%
วัตถุดิบ
- เส้นลาซานญ่า 10 ออนซ์ พร้อมอบได้หลากหลาย
ซอสมะเขือเทศ
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- หัวหอมสีเหลือง ½ หัว หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- กระเทียมสับ 2 กลีบ
- วางมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศบดกระป๋อง 28 ออนซ์
- ออริกาโนแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- โหระพาแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
ริคอตต้าเต้าหู้
- เต้าหู้เนื้อแน่นพิเศษ 20 ออนซ์
- ยีสต์โภชนาการ ½ ถ้วย
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 2 ช้อนโต๊ะ
- ทาฮินี 2 ช้อน โต๊ะ
- นมอัลมอนด์ ⅔ ถ้วย
- ใบผักขมทารก 1 ถ้วย
- เกลือและพริกไทย เพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
- เปิดเตาอบที่ 375°F.
- ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะนอนสติ๊กขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง ใส่หอมหัวใหญ่ กระเทียม และมะเขือเทศลงไปผัดประมาณ 5 นาทีจนหัวหอมนิ่มและมีกลิ่นหอม ใส่มะเขือเทศบด ออริกาโนแห้ง และเกลือ แล้วปรุงต่ออีก 3-4 นาที โดยคนบ่อยๆ
- ใส่เต้าหู้เนื้อแน่นพิเศษ ยีสต์โภชนาการ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ ทาฮินี และนมอัลมอนด์ลงในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร
- ปั่นด้วยความเร็วต่ำสักครู่จนเข้ากันดี
- นำริคอตต้าเต้าหู้ใส่กระทะตั้งไฟปานกลางแล้วใส่ใบผักโขม ผัดประมาณ 1-2 นาทีหรือจนผักโขมเหี่ยว ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
- ทาซอสมะเขือเทศบางๆ ที่ด้านล่างของจานอบขนาด 9×13 เรียงเส้นลาซานญ่าชั้นเดียวที่ก้นกระทะ กระจายส่วนผสมของเต้าหู้ริคอตต้าและผักโขม ½ ให้ทั่วบะหมี่ ใส่ซอสมะเขือเทศ 2-3 ช้อนแล้วเกลี่ยให้ทั่วไส้ ทับด้วยเส้นลาซานญ่าอีกชั้น
- ทำซ้ำกับส่วนผสมริคอตต้าผักโขม ซอส และเส้นก๋วยเตี๋ยวอีกชั้นหนึ่ง ทาซอสมะเขือเทศหนาๆ ให้ทั่วด้านบนของลาซานญ่า (คุณอาจมีซอสพิเศษเหลืออยู่)
- อบประมาณ 50–60 นาที
Credit แทงบอลออนไลน์
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *