มูสครีมช็อกโกแลตเบอร์รี่ มังสวิรัติ
มูสครีมช็อกโกแลตเบอร์รี่ มังสวิรัติ มูสครีมนี้ปรุงแต่งอย่างประณีตด้วยรสชาติของชาย ใบชาบดให้รสฝาดและขมเล็กน้อยซึ่งเข้ากันได้ดีกับผลเบอร์รี่หวาน วิธีนี้ดีที่สุดเมื่อผลเบอร์รี่สดอยู่ในช่วงสูงสุดของฤดูร้อน ความครีมมี่มาจากเต้าหู้ไหม ซึ่งมีจำหน่ายในภาชนะที่บรรจุสูญญากาศในร้านค้าในเอเชียหรือแผงขายผลิตภัณฑ์นมของซูเปอร์มาร์เก็ตหลายแห่ง ของหวานนี้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย! ดาร์กช็อกโกแลตและผลเบอร์รี่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เบอร์รี่มีคุณสมบัติต้านมะเร็ง และดาร์กช็อกโกแลตก็มีบทบาทต่อสุขภาพของหัวใจเช่นกัน
เมนูที่คุณอาจชอบ ซุปข้าวครีมเห็ดป่า แสนอร่อย
วัตถุดิบ
- ช็อกโกแลตเข้มหรือกึ่งหวาน 60 ถึง 70 เปอร์เซ็นต์ สับ 1 ถ้วย ( 150 ก. )
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 2 ช้อนโต๊ะ หรือสารให้ความหวานที่ต้องการ
- นม nondairy ไม่หวาน (เช่นข้าวโอ๊ตหรือถั่วเหลือง) 2 ช้อนโต๊ะ
- chai masala 1ถึง1½ช้อนชา
- ใบชาดำ 1 ช้อน ชา ไม่จำเป็น
- เต้าหู้ไหม 12 ออนซ์ ( 340 ก. ) ที่อุณหภูมิห้องและสะเด็ดน้ำ
- วานิลลาบีนเพสต์ 1 ช้อนชา
- เกลือป่น
- เบอร์รี่สด เช่น ราสเบอร์รี่ สตรอว์เบอร์รีสไลซ์ แบล็กเบอร์รี่ และบลูเบอร์รี่
วิธีทำ มูสครีมช็อกโกแลตเบอร์รี่ มังสวิรัติ
ขั้นตอนที่หนึ่ง: เริ่มต้นด้วยการต้มน้ำ
เตรียมหม้อต้มน้ำ 2 ถ้วย (240 มล.) ในกระทะขนาดกลาง นำไปต้มและลดความร้อนให้ต่ำโดยให้น้ำเดือด วางชามเหล็กหรือแก้วทนความร้อนไว้ด้านบน ระวังอย่าให้โดนน้ำ
ขั้นตอนที่สอง: เพิ่มส่วนผสมช็อคโกแลต
ใส่ช็อกโกแลต น้ำเชื่อมเมเปิ้ล นม ชามาซาลา และใบชา (ถ้าใช้) ลงในหม้อต้ม 2 ชั้นแล้วคนด้วยไม้พายจนละลายหมด ประมาณ 3 ถึง 5 นาที หรือในไมโครเวฟ ละลายโดยใช้พัลส์ 15 วินาที กวนหลังจากแต่ละพัลส์ ระวังอย่าให้ช็อกโกแลตไหม้เกรียม
ขั้นตอนที่สาม: นำมันมารวมกัน
เทส่วนผสมช็อกโกแลต เต้าหู้ วานิลลา และเกลือลงในเครื่องปั่น แล้วปั่นจนเนียน ปรับสารให้ความหวานและชัยมาซาลาเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนที่สี่: เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!
แบ่งระหว่างถ้วยเล็ก 4 ถึง 6 ถ้วย ปิดฝาและแช่เย็นอย่างน้อย 4 ชั่วโมงหรือข้ามคืน เสิร์ฟพร้อมผลเบอร์รี่สดด้านบน
Credit แทงบอลออนไลน์
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *