ทาโก้เต้าหู้


ทาโก้เต้าหู้

ทาโก้เต้าหู้ เหล่านี้จะกลายเป็นหนึ่งในอาหารมื้อสายหรืออาหารกลางวันมังสวิรัติที่คุณโปรดปรานอย่างรวดเร็ว! ทำง่ายพอๆ กับอร่อย เต้าหู้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับไข่เนื่องจากมีแคลอรี่ต่ำ มีโปรตีนจากพืชสูง และเมื่อปรุงรสและทอดพอเหมาะ จะทำให้คุณนึกถึงไข่แย่งรสเผ็ดๆ เพื่อเติมเต็มมื้ออาหารกลางวันที่อร่อยและอิ่มท้องนี้ ให้เสิร์ฟเต้าหู้คนในตอติญ่ากับท็อปปิ้งทาโก้ที่คุณชื่นชอบ นี่เป็นมื้ออาหารที่มีโปรตีนครบถ้วนซึ่งจะทำให้คุณรู้สึกมีสุขภาพที่ดีและพึงพอใจ

เฉลิมฉลองความอร่อยที่หลากหลายของเต้าหู้ด้วย สูตรอาหารที่ปฏิบัติตามง่ายนี้ทำให้ได้มื้อสายมังสวิรัติหรือมื้อกลางวันที่น่ารับประทาน ปรุงรสและปรุงสุกจนสมบูรณ์แบบ เต้าหู้ช่วงชิงมีลักษณะคล้ายกับไข่กวนรสเผ็ด ทำให้ทดแทนไข่แบบดั้งเดิมได้อย่างน่ารับประทาน

ฟองดองช็อกโกแลต ความหวานที่สมบูรณ์แบบ

ทาโก้เต้าหู้

วัตถุดิบ

เต้าหู้

  • น้ำมันมะกอกน้ำมันอะโวคาโด หรือสเปรย์น้ำมันมะพร้าว สำหรับทา
  •  พริกหยวกสับ 1 ถ้วย (149 กรัม)
  •  หัวหอมขาวเหลือง สับ 1/4 ถ้วย (40 กรัม)
  •  เต้าหู้เนื้อแน่นพิเศษ 12 ออนซ์ (340 กรัม) กดแล้ว
  •  ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
  •  ยี่หร่า 1 ช้อน ชา
  • ผงพริก 1 ช้อนชา
  • ขมิ้น 1/4 ช้อน ชา
  • ตอติญ่าข้าวโพดขนาดเล็ก 12 ชิ้น
  • ผักกาดหอมฝอย 1 ถ้วย (47 กรัม)
  •  ถั่วดำกระป๋อง 1 1/2 ถ้วย (258 กรัม) ล้างและสะเด็ดน้ำ
  •  ซัลซ่าข้าวโพดและถั่วดำ 1 ถ้วย (240 มล.)
  • อะโวคาโด 1 ลูกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

น้ำสลัดโยเกิร์ต Chipotle

  • โยเกิร์ตไม่มีนม 1/4 ถ้วย (60 มล.)
  • ซอสร้อนชิโพเล่ 1 ช้อนโต๊ะ ( 15มล.)

วิธีทำ ทาโก้เต้าหู้ เหล่านี้

ขั้นตอนที่ 1: ผัดพริก หัวหอม และเต้าหู้ที่บี้

อุ่นกระทะขนาดกลางด้วยไฟปานกลาง สเปรย์น้ำมันมะกอกน้ำมันอะโวคาโด หรือสเปรย์น้ำมันมะพร้าวลงในกระทะ แล้วใส่พริกและหัวหอมลงไป ปรุงอาหารเป็นเวลา 3 ถึง 5 นาที จนกระทั่งหัวหอมโปร่งแสงและพริกเริ่มเป็นสีน้ำตาล ใส่เต้าหู้ทั้งก้อนลงในกระทะ แล้วใช้ไม้พายบี้ให้เป็นชิ้นขนาดพอดีคำ (เติมน้ำมันมะกอก เพิ่ม ได้ตามต้องการ) ปรุงรสเต้าหู้ด้วยผงกระเทียมยี่หร่าพริกป่น และขมิ้น ปรุงเป็นเวลา 7 ถึง 10 นาที คนบ่อยๆ จนกระทั่งเต้าหู้กรอบและเป็นสีทอง

ขั้นตอนที่ 2: การเตรียมน้ำสลัดโยเกิร์ต Chipotle และการประกอบทาโก้เต้าหู้

ในขณะที่เต้าหู้กำลังปรุง ให้ทำน้ำสลัดโยเกิร์ต Chipotle ในชามขนาดเล็ก ผสมโยเกิร์ตและซอสร้อน Chipotle แล้วพักไว้

เสิร์ฟเต้าหู้คนในตอติญ่าข้าวโพด โดยแต่ละจานโรยหน้าด้วยผักกาดหอมฝอยเล็กน้อย ถั่วดำประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ (32 กรัม) ซัลซ่า 1 ช้อนโต๊ะ (15 มล.) และซอส 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะ (10 ถึง 20 กรัม) อาโวคาโด จากนั้นตกแต่งทาโก้แต่ละชิ้นด้วย Chipotle Yogurt Dressing

Credit  แทงบอลออนไลน์

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *