ไวท์ช็อกโกแลตแมคคาเดเมียคุกกี้บาร์

ไวท์ช็อกโกแลตแมคคาเดเมียคุกกี้บาร์ ขนมที่มีรสชาติหวานและมันเคี้ยวเพลินต้องเมนูนี้เลย

ส่วนผสม

เนย 2 แท่ง (8 ออนซ์) ละลาย
น้ำตาลทรายแดง 1 1/2 ถ้วยตวงบรรจุ
น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
ไข่ขนาดใหญ่ 2 ฟองที่อุณหภูมิห้อง
สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
แป้งอเนกประสงค์ 2 และ 1/4 ถ้วย
ผงฟู 1 ช้อนชา
ถั่วแมคคาเดเมีย 1 ถ้วยสับประมาณ
ไวท์ช็อคโกแลตชิป 1 และ 1/2 ถ้วย

ขั้นตอนการทำ ไวท์ช็อกโกแลตแมคคาเดเมียคุกกี้บาร์

เปิดเตาอบที่ 250 องศา วางถาดอบสี่เหลี่ยมขนาด 9×9 นิ้วด้วยกระดาษรองอบแล้วสเปรย์กระดาษรองอบเบา ๆ ด้วยสเปรย์กันติดพักไว้
ละลายเนยในกระทะขนาดกลางโดยใช้ไฟปานกลาง นำออกจากความร้อนและเย็นสักครู่จากนั้นปัดน้ำตาลทั้งสองอย่าง ตีจนเข้ากัน ใส่ไข่และวานิลลาตีจนเข้ากัน ค่อยๆคนแป้งและผงฟูอย่าให้ส่วนผสมเข้ากันมากเกินไป ตะล่อมถั่วแมคคาเดเมียสับและไวท์ช็อกโกแลตชิพ
นำเข้าอบ 28 ถึง 30 นาทีหรือจนกว่าขอบจะแข็งและเป็นสีทองและตรงกลางจะโคลงเคลงเล็กน้อย เทลงในกระทะอย่างน้อย 30 นาทีก่อนที่จะโอนแท่งที่ไม่ได้เจียระไนไปยังชั้นทำความเย็นเพื่อให้เย็นสนิท เมื่อแท่งเย็นสนิทแล้วให้หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมแล้วเสิร์ฟ

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

อีกหนึ่งเมนูแนะนำ คุกกี้ช็อคโกแลตแครนเบอร์รี่วอลนัท

Credit รูเล็ตออนไลน์

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *