มัฟฟินกล้วยหอมแมคคาเดเมีย
มัฟฟินกล้วยหอมแมคคาเดเมีย มีความนุ่มชุ่มชื่นและหวานอย่างสมบูรณ์แบบสำหรับมื้อเช้า ทาด้วยแยมหรือเนยถั่วเล็กน้อยมัฟฟินกล้วยปลอดกลูเตนและมังสวิรัติเหล่านี้เป็นของว่างหรืออาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมซึ่งจะทำให้คุณอิ่มนานหลายชั่วโมง
ส่วนผสม
- กล้วยสุก 1⅓ ถ้วย หรือ 375g
- นมอัลมอนด์ ¼ ถ้วย
- น้ำตาลมะพร้าว ⅓ ถ้วย
- เนย ¼ ถ้วย หรือ 64 กรัม
- น้ำมันมะพร้าว ¼ ถ้วย หรือ 50 กรัม
- แฟลกซ์ 2 ช้อนโต๊ะ
- แป้งข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย หรือ 120 กรัม
- แป้งอัลมอนด์ 1 ถ้วย หรือ 96 กรัม
- เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- เกลือทะเล ½ ช้อนชา
- อบเชย ½ ช้อนชา
- มะพร้าวอบ ¾ ถ้วย
- ถั่วแมคคาเดเมียปิ้ง ¾ ถ้วย
ขั้นตอนการทำ มัฟฟินกล้วยหอมแมคคาเดเมีย
- เปิดเตาอบที่ 350 ° F วางกระทะมัฟฟินด้วยน้ำมันมะพร้าวหรือน้ำมันมะพร้าว
- วางกล้วยลงในชามผสมขนาดใหญ่ ใช้ที่บดมันฝรั่งหรือส้อมบดให้เข้ากัน ใส่นมอัลมอนด์น้ำตาลมะพร้าวเนยถั่วน้ำมันมะพร้าวและแฟลกซ์ป่นคนให้เข้ากัน
- แป้งข้าวโอ๊ตเพิ่ม, แป้งอัลมอนด์ , โซดา , ผงฟู , เกลือ, และอบเชย ผัดจนเข้ากัน ตะล่อมมะพร้าวและถั่วแมคคาเดเมีย
- แบ่งมัฟฟิน 12 กระป๋อง นำเข้าอบประมาณ 20-22 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันจะออกมาสะอาด
- เมื่อเสร็จแล้วปล่อยให้เย็นสนิทบนตะแกรง
- เก็บของเหลือไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทบนเคาน์เตอร์ได้นานถึงสามวันหรือเก็บในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์หรือในช่องแช่แข็งได้นานถึง 6 เดือน ฉันชอบที่จะแช่แข็งและอุ่นมัฟฟินในไมโครเวฟเมื่อฉันต้องการ
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
อีกหนึ่งเมนูแนะนำ พายช็อกโกแลตเปปเปอร์มิน
Credit ufabet888
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *