พาสต้าซอสเพสโต้ไก่


พาสต้าซอสเพสโต้ไก่ ทำอาหารสไตล์ร้านอาหารที่บ้าน ด้วยสูตรอาหารที่เต็มไปด้วยรสชาตินี้ ต้นขาไก่ย่าง สุกในมะเขือเทศเชอร์รี่เพสโต้ ใบโหระพาและพาร์เมซาน อร่อยพร้อมทานใน 25 นาทีตั้งแต่ต้นจนจบ

ส่วนผสม

  • น่องไก่ 1 1/2 ปอนด์ (750 กรัม) ไม่มีผิวหนัง
  • 1/2 ปอนด์ (220 กรัม) มะเขือเทศเชอร์รี่หรือองุ่นลดลงครึ่งหนึ่ง
  • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือและพริกไทยสด
  • เพสโต้ใบโหระพา 1 ถ้วย
  • พาสต้าสปาเก็ตตี้ 1/2 ปอนด์
  • พาร์เมซานชีส สำหรับปรุงแต่ง
พาสต้าซอสเพสโต้ไก่

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 

ขั้นตอนการทำ พาสต้าซอสเพสโต้ไก่

1.ปรุงรสต้นขาไก่ด้วยเกลือและพริกไทย ใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะใบใหญ่ด้วยไฟปานกลาง ใส่ไก่ลงในกระทะและปรุงอาหารประมาณ 5-7 นาที ในแต่ละด้านจนเป็นสีน้ำตาล

2.  ใส่มะเขือเทศและใบโหระพาครึ่งหนึ่งลงในไก่แล้วคนให้เข้ากัน ปรุงต่อไปจนสุกทั่ว

3.ในระหว่างนี้ให้ปรุงพาสต้าตามทิศทางของแพ็คเกจ

4.  สะเด็ดน้ำพาสต้าและใส่ไก่และเพสโต้ลงในกระทะแล้วปรุงเป็นเวลา 2 ถึง 3 นาที จนผ่านความร้อน คุณยังสามารถเสิร์ฟไก่และเพสโต้บนพาสต้าที่ปรุงสุกได้โดยตรงโดยไม่ต้องรวมกันในกระทะ โรยหน้าด้วยพาร์มีซานพริกไทยมากขึ้นแล้วเสิร์ฟทันที

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 

อีกหนึ่งเมนูแนะนำ ไก่ทอดกระเทียมมะนาวควินัว

Credit ufa877.com

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *