พัฟเพสตรี้แอปเปิ้ลโรส
พัฟเพสตรี้แอปเปิ้ลโรส เป็นวิธีที่หรูหราในการเสิร์ฟของหวานที่มีรสชาติเหมือนกับพายแอปเปิ้ลแต่ดูเหมือนกุหลาบ ความงามแสนโรแมนติกเหล่านี้ถือเป็นสิ่งพิเศษที่ปกติสงวนไว้สำหรับวันหยุดและโอกาสพิเศษต่างๆ แต่ทำได้ง่ายเพื่อให้คุณหยิบใช้ได้ทุกเมื่อ!
ดอกกุหลาบแอปเปิ้ลที่น่ารักเหล่านี้เปรียบเสมือนพายแอปเปิ้ลชิ้นเล็กๆ ที่ถูกนำเสนอเป็นดอกไม้ที่สวยงาม! พวกเขาอาจดูเป็นมืออาชีพแต่ไม่มีอะไรจะง่ายกว่านี้อีกแล้ว!
สร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยขนมแอปเปิ้ลชิ้นเล็ก ๆ ที่ทำจากแป้งพัฟที่ไม่สม่ำเสมอ แอปเปิ้ลหั่นหวานและทาร์ตโรยด้วยอบเชย และแยมแอปริคอท!
พัฟเพสตรี้แอปเปิ้ลโรส
การเรียนรู้วิธีทำขนมดอกกุหลาบด้วยแอปเปิ้ลเป็นสิ่งที่ฉันลังเลอยู่เสมอ ถ้าฉันรู้ว่ามันง่ายแค่ไหน ฉันคงเสิร์ฟถาดขนมเหล่านี้ในวันวาเลนไทน์ วันขอบคุณพระเจ้า และคริสต์มาสไปแล้ว งานแต่งงานและงานอาบน้ำเด็กด้วย!
กลิ่นจากห้องครัวของคุณเป็นเหตุพอที่จะทำเองได้ แต่เมื่อออกจากเตาอบแล้ว ของตกแต่งเหล่านี้จะดูทำจากร้านเบเกอรี่อย่างมืออาชีพ คุณไม่สามารถเอาชนะกลิ่นของแอปเปิ้ลอบได้!
เรามาเริ่มทำสูตรดอกกุหลาบแอปเปิ้ลแสนน่ารักนี้กันดีกว่า แล้วคุณจะเห็นว่ามันง่ายแค่ไหน! เค้กแอปเปิ้ล เค้กที่ง่ายที่สุด อ่านต่อ
วัตถุดิบ
- แผ่นแป้งพัฟ 1 แผ่น ละลาย
- แป้ง โรยหน้าเคาน์เตอร์
- แอปเปิ้ลแดงฟูจิ 2 ลูก
- น้ำมะนาวขนาดกลาง ½ ช้อนโต๊ะ
- แยมแอปริคอท 3 ช้อนโต๊ะ
- อบเชย ไม่จำเป็น
- น้ำตาลผงสำหรับตกแต่ง
วิธีทำดอกกุหลาบแอปเปิ้ล
ขั้นตอนที่ 1: ขั้นตอนแรกคือการเตรียมชิ้นแอปเปิ้ลของคุณ ไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกมัน พวกมันดูสวยและยังช่วยให้แอปเปิ้ลแข็งแรงอีกด้วย ใช้มีดคมๆ ผ่าแอปเปิ้ลออกเป็นสองส่วน เอาแกนออกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 2: วางชิ้นแอปเปิ้ลทั้งหมดลงในชามมะนาวและน้ำ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแอปเปิ้ลจมอยู่ใต้น้ำอย่างสมบูรณ์ นำไปอุ่นในไมโครเวฟ 3 นาที ซึ่งจะช่วยให้แอปเปิ้ลนิ่มลง
ขั้นตอนที่ 3: เทแอปเปิ้ลออกแล้วใส่แยมแอปริคอตในไมโครเวฟและน้ำ 2 ช้อนโต๊ะในจานเล็กเป็นเวลา 1 นาที
ขั้นตอนที่ 4: แกะแป้งพัฟแล้ววางลงบนเคาน์เตอร์ที่โรยแป้งเล็กน้อย โรยแป้งบางส่วนไว้ด้านบนของแป้งเช่นกัน ใช้ไม้นวดแป้งเพื่อยืดแป้งสักสองสามครั้ง จากนั้นใช้ที่ตัดพิซซ่าแล้วตัดแป้งออกเป็น 6 เส้นตามความยาวของแผ่น
ขั้นตอนที่ 5: กระจายส่วนผสมแอปริคอทให้ทั่วแต่ละแถบในชั้นที่เท่ากัน
ขั้นตอนที่ 6: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแถบของคุณวางในแนวนอน หยิบแอปเปิ้ลฝานเป็นชิ้นทีละชิ้นแล้ววางไว้ด้านบนของแถบแนวนอน ด้านที่โค้งมนควรหงายขึ้น และด้านตรงควรคว่ำลงไปตรงกลางของแถบขนม
ขั้นตอนที่ 7: โรยอบเชยลงบนแอปเปิ้ลและพับแถบอย่างระมัดระวังครึ่งหนึ่งในแนวนอนตามความยาวของแถบ ยอดแอปเปิ้ลฝานควรจะยังโผล่ให้เห็นอยู่ ค่อยๆ ม้วนแป้งขึ้น (แบบเดียวกับซินนามอนโรล) แล้วม้วนให้เป็นดอกกุหลาบแอปเปิ้ลที่สวยงาม
ขั้นตอนที่ 8: วางแต่ละชิ้นลงในถ้วยในพิมพ์มัฟฟินที่เตรียมไว้ ปูด้วยกระดาษ parchment อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาเป็นเวลา 45 นาทีจนกระทั่งแป้งอบเต็มที่
ขั้นตอนที่ 9: นำออกจากเตาอบเพื่อทำให้เย็น ก่อนเสิร์ฟ โรยด้วยน้ำตาลผงเพื่อความสวยงามเป็นพิเศษ!
Credit ufabet877