ผัดผักเนื้อสับ


เท่าที่ฉันรักฤดูทำขนมของคริสต์มาส ฉันต้องแน่ใจว่าเราได้รับอาหารมื้ออร่อยที่ดีต่อสุขภาพ อิ่มท้อง และอิ่มอร่อยในนั้นด้วยใช่ไหม ผัดผักเนื้อสับ เมนูอาหารแนะนำในวันนี้

เพื่อนของฉันทำอาหารจานนี้จริง ๆ และฉันก็ตกหลุมรักมันทันที ฉันต้องได้สูตรทันที และกลายเป็นว่าเธอทำแบบเดียวกับที่เชฟตัวจริงทำ ด้วยสิ่งนี้เล็กน้อยและอีกเล็กน้อย ฉันสามารถระบุจำนวนและแชร์สูตรอาหารแสนอร่อยนี้กับคุณได้

โดยทั่วไปแล้วผัดผักสับนี้มีส่วนผสมที่สำคัญและไม่เป็นความลับอย่างหนึ่ง พริกแดง ได้เตะแน่นอนแต่ไม่ร้อน! มีด้านหวานเล็กน้อยที่เพิ่มรสชาติพิเศษและเข้ากันได้ดีกับเครื่องเทศ

หลังจากนั้นก็ค่อนข้างตรงไปตรงมา หมักสเต็กด้านข้างที่หั่นบาง ๆ ในซีอิ๊ว น้ำส้มเล็กน้อย และกานพลูกระเทียมพร้อมกับโคชูจัง

อย่างที่บอก ตรงไปตรงมาดี น้ำดองมีส่วนผสมแค่ 4 อย่างเท่านั้น! เรียบง่ายและอร่อย!

โอ้และผัดเนื้อผักสับนี้ไม่สมบูรณ์แบบด้วย ตันของผักสับ: บรอกโคลี, แครอท, หัวหอม, ถั่วลันเตาและพริกหยวก ผัดเนื้อ ปรุงผักจนนิ่มและเติมน้ำผึ้งเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ และเพิ่มโคชูจังได้มากตามต้องการ เสิร์ฟบนข้าวกล้องเมล็ดสั้นปรุงสุกแล้วอร่อย! ปีกไก่อบส้มหวานเผ็ด อ่านต่อสำหรับสูตรนี้

ผัดผักเนื้อสับ

ผัดผักเนื้อสับ สเต็กเนื้อปีกนกสูตรนี้ทำง่ายสุดๆ ได้รสชาติและใส่ผักได้เต็มคำ!

วัตถุดิบ

  • สเต็กเนื้อด้านข้าง 1 ½ ปอนด์ สไลซ์เป็นแผ่นบาง
  • ซีอิ๊วขาว ⅔ ถ้วย
  • โคชูจัง 2 ช้อนโต๊ะ + เพิ่มตามชอบ
  • กระเทียม 2 กลีบ ทุบ
  • น้ำส้มคั้นสด ½ ถ้วยตวง
  • น้ำผึ้ง 2 – 3 ช้อนชา
  • แครอทขนาดใหญ่ 1 หัวปอกเปลือก
  • พริกหยวกเขียว ½ ลูก
  • พริกหยวกแดง ½ ลูก
  • ถั่วลันเตา 1 ถ้วย
  • ดอกบร็อคโคลี่ 1ถึง1 ½ ถ้วย
  • หุงข้าวกล้องสั้น 4 ถ้วย
  • น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น 1 ช้อนโต๊ะ
  • กุ้ยช่าย งา โรยหน้า

คำแนะนำ

  1. ในชามใบใหญ่หรือถุงซิปล็อก ผสมโคชูจัง น้ำส้มและซีอิ๊วขาว ใส่กลีบกระเทียมและชิ้นสเต็กด้านข้าง คลุกเพื่อเคลือบเนื้อ ปิดฝาชาม/ปิดปากถุงและหมักไว้อย่างน้อย 30 นาที ข้ามคืน
  2. สับผักทั้งหมดอย่างหยาบ พักไว้
  3. อุ่นน้ำมันมะกอกในกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง เพิ่มสเต็กด้านข้างและน้ำผลไม้ทั้งหมดจากน้ำดองลงในกระทะ ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที คนบ่อยๆ (น้ำผลไม้จะเยอะหน่อยและลดลงตลอดระยะเวลาปรุง จากนั้นคลุกเคล้ากับผักและข้าว!) นำสเต็กใส่จาน ทิ้งน้ำผลไม้ไว้ในกระทะแล้วพักไว้
  4. ใส่ผักลงในกระทะและปรุงอาหารจนนิ่มประมาณ 6-7 นาที คนบ่อยๆ ใส่สเต็กกลับลงไปในกระทะ ตามด้วยน้ำผึ้ง 2 ช้อนชา เมื่อถึงจุดนี้ ให้ชิมซอสและตัดสินใจว่าคุณต้องการโคชูจังหรือน้ำผึ้งอีกหรือไม่ และเติมตามต้องการทีละช้อนชา
  5. ปิดความร้อน ผัดข้าวสุกจนเคลือบ โรยหน้าด้วยกุ้ยช่ายและเมล็ดงา เสิร์ฟทันที

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Credit  แทงบอลออนไลน์

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *