มะเดื่อมอสโคว์มูล ค็อกเทลวอดก้าฤดูใบไม้ร่วง


มะเดื่อมอสโคว์มูล

มะเดื่อมอสโคว์มูล ค็อกเทลวอดก้าฤดูใบไม้ร่วงที่ผสมเครื่องเทศอย่างลงตัวและสดชื่น ซึ่งคุณอาจไม่เคยรู้มาก่อนว่าต้องการ! เวอร์ชันของเราทำจากวอดก้าที่ผสมลูกฟิกเอง แต่เรายังมีทางลัดให้คุณใช้หากคุณไม่มีเวลาผสมด้วย

สองสามสัปดาห์ก่อน เราเหลือมะกอกฝรั่งจากการถ่ายภาพ และไม่อยากให้มันเสียไปเปล่าๆ เราจึงตัดสินใจทันทีที่จะนำไปผสมกับวอดก้า แท่งอบเชย และโป๊ยกั๊ก

มะเดื่อมอสโคว์มูล ค็อกเทลวอดก้าฤดูใบไม้ร่วง

กลายเป็นว่ามันเป็นการตัดสินใจที่ยอดเยี่ยม! หลังจากผ่านไปเพียงสองวันครึ่ง วอดก้าก็มีสีแดง/ชมพูที่สวยงาม และมีกลิ่นอายของฤดูใบไม้ร่วงที่อบอุ่น เช่น มะกอก อบเชย และโป๊ยกั๊ก

เราได้รับแรงบันดาลใจทันทีในการทำค็อกเทล Fig Moscow Mule แสนอร่อยนี้โดยใช้วอดก้าที่หมักไว้ ค็อกเทล Moscow Mule เป็นค็อกเทลที่ฉันชอบมากที่สุดตลอดกาล ค็อกเทลนี้ทำง่ายอย่างเหลือเชื่อ และส่วนผสมของวอดก้า เบียร์ขิง และมะนาวก็เข้ากันได้ดีเสมอ เมื่อเติมส่วนผสมที่สนุกสนานลงไปเล็กน้อย ก็สามารถสร้างสรรค์รสชาติได้ไม่รู้จบ! และคุณอาจชอบ โพลนต้าวีแกนเนื้อครีมมี่ อ่านต่อ

มะเดื่อมอสโคว์มูล

วัตถุดิบ

สำหรับดื่ม:

  • วอดก้าผสมมะกอกฝรั่ง 2 ออนซ์ 
  • น้ำเชื่อม ½ ออนซ์
  • น้ำมะนาว ½ ออนซ์
  • เบียร์ขิง 6 ออนซ์

วอดก้าผสมมะกอก:

  • มะกอกฝรั่ง 15 ลูก หั่นครึ่ง
  • อบเชย 1 แท่ง
  • โป๊ยกั๊ก 1 เม็ด
  • วอดก้าประมาณ 30 ออนซ์

คำแนะนำ

วอดก้าที่แช่ไว้:

  1. หั่นมะกอกฝรั่ง 15 ลูกเป็นสองซีก ใส่ในขวดเมสันขนาด 32 ออนซ์ ใส่แท่งอบเชย 1 แท่ง และโป๊ยกั๊ก 1 เม็ด
  2. เทวอดก้าลงไปด้านบน (เราใช้วอดก้าลูกแพร์) เขย่าขวดวันละครั้งหรือสองครั้ง ทิ้งไว้ 2-3 วัน กรองผ่านตะแกรงละเอียดหรือผ้าขาวบาง แล้วใส่กลับลงในขวดแก้วที่สะอาด

วิธีทำเครื่องดื่ม:

  1. เติมวอดก้า น้ำเชื่อม และน้ำมะนาวลงในเชคเกอร์ค็อกเทลพร้อมน้ำแข็ง เขย่าให้เข้ากัน จากนั้นกรองใส่แก้วมอสโกมูล (พร้อมน้ำแข็ง) แล้วเติมเบียร์ขิงลงไป ดื่มด่ำไปกับเครื่องดื่มได้เลย!

หมายเหตุ

  • หากคุณไม่มีเวลาในการแช่วอดก้า ให้ใช้วอดก้าธรรมดาและทำน้ำเชื่อมผสมมะกอกโฮมเมด 
  • วิธีทำน้ำเชื่อมมะกอกฝรั่ง ให้ผสมน้ำตาล ½ ถ้วยตวงกับน้ำ ½ ถ้วยตวงในกระทะ ตั้งไฟอ่อน คนจนน้ำตาลละลาย ยกออกจากเตา ใส่มะกอกฝรั่งหั่นบางประมาณ 5 ลูกและอบเชย 1 แท่ง แช่ทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที หรือควรเป็น 1 ชั่วโมง กรองน้ำเชื่อม ผ่านผ้าขาวบางหรือตะแกรงตาถี่ แล้วปล่อยให้เย็นก่อนจะเติมลงในค็อกเทล 

Credit ufabet