ซุปมันฝรั่งอบเบคอน
ซุปมันฝรั่งอบเบคอน นี้เต็มไปด้วยรสชาติที่กลมกล่อมและกลิ่มหวานน่าทาน สามารถทานเป็นอาหารว่างในเวลาไหนก็ตามที่คุณสะดวกเลย เมนูนี้ไม่ว่าใครต่างก็พึงพอใจมากมาย มีส่วนประกอบของซุปครีมและชีส แล้วยังทำเองได้ง่ายอีกด้วยจะทำยังไงไปชมกัน
ส่วนผสม
- เบคอน 6 แผ่น หั่นพอดีคำ
- หอมใหญ่สับ 1 หัว
- กระเทียมสับ 2-4 กลีบ
- ใบโหระพาสับ 2 ก้าน
- มันฝรั่งขนาดใหญ่ 6 หัว ปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- น้ำซุปไก่ 6 ถ้วย
- นม1 1/2 ถ้วยตวง (+ นม 2 ช้อนโต๊ะแบ่ง)
- แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
- ครีมชีสนิ่ม 8 ออนซ์
- เกลือ1 ช้อนชา
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
ขั้นตอนการทำ ซุปมันฝรั่งอบเบคอน
1.นำกระทะตั้งไฟกลาง ใส่เบคอนลงไปทอด 7 – 9 นาที จนเหลืองกรอบ แล้วตักใส่จานรองด้วยกระดาษ เพื่อซับน้ำมันส่วนเกินออก
2.นำกระทะตั้งไฟกลาง ใส่หัวหอมและปรุงจนนิ่ม 5 นาที จากนั้นใส่กระเทียม กลือและพริกไทยและปรุงจนมีกลิ่นหอมประมาณ 1 นาที (สามารถเติมเกลือและพริกป่นตามชอบ)
3.ใส่มันฝรั่งและน้ำซุปไก่ปิดฝา รอจนสุก ประมาณ 15 นาที
4.เตรียมชามขนาดเล็กใส่นมและแป้งข้าวโพดลงไป 2 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากัน
5.ใส่แป้งข้าวโพดลงไปในหม้อแล้วคนให้เข้ากัน ตามด้วยนมที่เหลือ 1 ถ้วย และครีมชีสที่ละลายแล้ว เคี่ยวส่วนผสมให้เข้ากันจนเนื้อเนียน
6.ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ โรยหน้าด้วยเชดดาร์ชีส เบคอน ก่อนเสิร์ฟ เพียงเท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย
เมนูแนะนำ ซุปข้าวโพดและมันฝรั่งบด ลองทำกันดูนะคะ
สนใจเล่นคาสิโนแบบ ฝากถอนไม่มีขั้นต่ำ คลิก!!
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *