โมจิวานิลลา รูปเปลือกหอย
โมจิวานิลลา ขนาดเล็กเหล่านี้ทำโดยใช้ถาดอบเปลือกหอย เป็นของกินเล่นเพลินๆหรือจะทำทานคู่กับนมก็ได้ มาลองทำกันเถอะ
วัตถุดิบ
- เนยละลาย1 ถ้วย
- วนิลา 2 ช้อนชา
- น้ำตาล 2 ถ้วย
- ไข่ไก่ 4 ฟอง
- ผงฟู 2 ช้อนชา
- แป้ง Mochiko 16 ออนซ์
- นม 1 กล่อง (12 ออนซ์)
วิธีทำ โมจิวานิลลา
- เปิดเตาที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ ครีมเนยกับน้ำตาล
- ตีนมที่ระเหยจนเป็นส่วนผสมของเนย/น้ำตาล ตีไข่ลงในส่วนผสม ตีแป้งข้าวจ้าว ผงฟู และวานิลลา
- ตักส่วนผสมลงในกระทะเปลือกหอย ประมาณ 2/3 เต็ม อบในเตาอบประมาณ 20 นาทีจนไม้จิ้มฟันที่ใส่เข้าไปสะอาด
- เย็นสนิทก่อนเสิร์ฟ
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
อีกหนึ่งเมนูแนะนำ ฮันนี่วอลนัทกุ้ง
เครดิต จีคลับ
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *