อาหารโซเดียมต่ำ ข้อดีและข้อเสีย

อาหารโซเดียมต่ำ ข้อดีและข้อเสีย

หากคุณกังวลเกี่ยวกับความดันโลหิตหรือได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคความดันโลหิตสูง คุณอาจได้รับคำแนะนำให้ลดการบริโภคโซเดียมลง แต่นั่นหมายความว่าอย่างไร?

ร่างกายของคุณต้องการโซเดียมในปริมาณที่พอเหมาะเพื่อให้ทำงานได้อย่างเหมาะสม แต่การบริโภคโซเดียมมากเกินไปอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพ ซึ่งรวมถึงความดันโลหิตสูงและโรคหัวใจ

หากคุณสนใจที่จะลดการบริโภคโซเดียมลง คุณต้องเข้าใจความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับอาหารโซเดียมต่ำ นี่คือข้อดีและข้อเสียของการรับประทานอาหารโซเดียมต่ำ เมล็ดงาดำ มีเหตุผลที่ต้องเพิ่มลงในอาหารของคุณยังไง?

อาหารโซเดียมต่ำ ข้อดีและข้อเสีย

ความดันโลหิตสูง

อาหารโซเดียมต่ำเป็นทางเลือกสำหรับผู้ที่มีความดันโลหิตสูงแม้ว่าจะมีความเสี่ยงก็ตาม ตัวอย่างเช่น การลดการบริโภคเกลืออาจทำให้เกิดการกักเก็บของเหลวและทำให้อาการของโรคหัวใจล้มเหลวรุนแรงขึ้น

นอกจากนี้ เกลือที่ไม่เพียงพออาจทำให้เกิดอาการปวดศีรษะและเวียนศีรษะเนื่องจากขาดอิเล็กโทรไลต์ใน ร่างกายเช่นโพแทสเซียมหรือแมกนีเซียม

ปัญหาอีกประการหนึ่งของการรับประทานอาหารโซเดียมต่ำคือคุณอาจกระหายอาหารรสเค็มบ่อยขึ้น ทำให้คุณมีโอกาสน้อยที่จะยึดติดกับแผนของคุณ

นอกจากนี้ ผลการศึกษาบางชิ้นยังแสดงให้เห็นว่าการลดเกลืออาจทำให้ความหิวเพิ่มขึ้นและอาจทำให้การลดน้ำหนักทำได้ยากขึ้น

วิธีที่ดีที่สุดในการรักษาสมดุลที่ดีต่อสุขภาพโดยไม่ต้องตัดสารอาหารใด ๆ ออกไปคือการตรวจสอบการบริโภคของคุณและปฏิบัติตามฉลากอาหาร!

สุขภาพหัวใจ

การบริโภคโซเดียมมากเกินไปอย่างเรื้อรังอาจนำไปสู่​​ความดันโลหิตสูงซึ่งเป็นที่ทราบกันดีว่าทำลายหลอดเลือดแดงและส่งผลต่อสุขภาพหัวใจของคุณ

อาหารโซเดียมต่ำแสดงให้เห็นศักยภาพในการลดความเสี่ยงต่อโรคสำคัญเหล่านี้โดยการลดปริมาณเกลือที่คุณบริโภค

อย่างไรก็ตาม ผู้ที่เป็นโรคไตควรได้รับการตรวจสอบอย่างใกล้ชิดหากพวกเขาเลือกรับประทานอาหารที่มีโซเดียมต่ำ เนื่องจากอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงเนื่องจากความไม่สมดุลของอิเล็กโทรไลต์

นอกจากนี้ยังมีอาหารบางชนิด เช่น ขึ้นฉ่ายและน้ำมะเขือเทศที่มีระดับโซเดียมต่ำกว่าอาหารอื่นๆ ตามธรรมชาติ การรับประทานอาหารเหล่านั้นในขณะที่รับประทานอาหารโซเดียมต่ำอาจช่วยลดการบริโภคของคุณได้มากขึ้น

เหตุผลสำคัญเพราะว่าคนที่เป็นโรคหัวใจ ความดันโลหิตสูง หรือเบาหวาน จะได้รับประโยชน์จากการเปลี่ยนแปลงอาหารนี้ คิดดูดีๆ ใครไม่อยากอายุยืน?

การจัดการโรคเบาหวาน

โดยทั่วไปแล้วควรรับประทานอาหารที่มีโซเดียมต่ำสำหรับผู้ที่เป็นเบาหวานเพื่อช่วยควบคุมความดันโลหิต

ผู้ป่วยโรคเบาหวานอาจต้องรับประทานอาหารที่มีโซเดียมต่ำ หากต้องรับมือกับโรคไต ความดันโลหิตสูง หรือภาวะหัวใจล้มเหลว

ความต้องการเกลือของผู้ป่วยเบาหวานอาจแตกต่างกันไปตามสภาพและการใช้ยา เมื่อเลือกอาหารที่จะกิน คุณควรคำนึงถึงปริมาณการบริโภคในแต่ละวันและปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับความสมดุลของเกลือที่เหมาะกับคุณ

คุณควรหลีกเลี่ยงอาหารแปรรูปที่มีเกลือสูง เช่น ซุปกระป๋อง อาหารแช่แข็ง และขนมปัง

หากคุณอยากทานขนมที่มีรสเค็ม ให้ลองกินผักที่จุ่มฮัมมัสหรือแครอทแท่งจุ่มซัลซ่าแทน

ประโยชน์อื่นๆ

การลดการบริโภคเกลือของคุณมีประโยชน์มากมาย การรับประทานเกลือน้อยลงหมายความว่าคุณจะลดน้ำหนักได้ง่ายขึ้น เนื่องจากโซเดียมในปริมาณที่สูงในอาหารปกติอาจนำไปสู่การกินมากเกินไป

ข้อเสียเปรียบหลักของอาหารโซเดียมต่ำคืออาหาร เช่น มันฝรั่งทอดและพิซซ่าจะมีรสชาติแย่ลงอย่างเห็นได้ชัดเมื่อลดปริมาณเกลือลง

 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Credit  แทงบอลออนไลน์

 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *