สลัดสควอชฤดูร้อน หมักด้วยเลมอนและชีสพาร์เมซาน
สลัดสควอชฤดูร้อน หมักด้วยเลมอนและชีสพาร์เมซาน ส่วนผสมที่เรียบง่าย แต่อย่าปล่อยให้เรื่องนั้นหลอกคุณ สลัดนี้ยอดเยี่ยมมาก! สมุนไพรสดทั้งหมดรวมกับเวลาหมักหนึ่งชั่วโมงจะเปลี่ยนสควอชสีเหลืองนี้เป็นสิ่งที่พิเศษจริงๆ
เหมาะเป็นเครื่องเคียงสำหรับบาร์บีคิวยามค่ำคืน หรือจะนำไปรับประทานในงานเลี้ยงสังสรรค์ กุ้งสะเต๊ะเสียบไม้ แนะนำอ่านต่อสำหรับสูตรนี้
สวนและตลาดเกษตรกรของเราเต็มไปด้วยสควอชฤดูร้อนที่สดใหม่ในขณะนี้! เคล็ดลับในตอนนี้คือเลือกพวกมันในขณะที่พวกเขายังเด็กและอ่อนโยนมากกว่าที่จะโตและรก ซึ่งดูเหมือนว่าจะเกิดขึ้นภายในหนึ่งหรือสองวัน
สลัดสควอชฤดูร้อน หมักด้วยเลมอนและชีสพาร์เมซาน
สควอชฤดูร้อนพร้อมให้บริการตลอดทั้งปีด้วยการปลูกในเรือนกระจก แต่พวกเขาได้รับการเรียกร้องจากม่านและการแสดงที่สวยงามในช่วงกลางฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วงทั่วอเมริกาเหนือ
พวกมันมักจะไม่แพงนัก อันที่จริง เมื่อเติบโตในยูทาห์ มันเป็นเรื่องปกติที่จะหาบวบและสควอชฤดูร้อนถุงใหญ่นั่งบนระเบียงของเราเป็นของขวัญจากเพื่อนบ้านที่ไม่สามารถใช้พวกมันได้เร็วพอ!
ใช้น้ำมะนาวคั้นสดจากมะนาวสดแท้ๆ เสมอ น้ำมะนาวบรรจุขวดจากร้านจะทำให้สลัดของคุณมีรสชาติที่เป็นโลหะหรือเปรี้ยวจนเกินไป
ลองเปลี่ยนหอมแดงเป็นลูกพี่ลูกน้องหอมแดงแทน วิธีนี้จะทำให้สลัดของคุณมีรสชาติที่หวานกว่าและเบากว่า หอมแดงขนาดเล็กสามหัวเท่ากับหอมแดงขนาดใหญ่หนึ่งหัว
วัตถุดิบ
- สควอชฤดูร้อน 2 ปอนด์หั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ
- หอมแดงขนาดใหญ่ 1 อันหั่นบาง ๆ ครึ่งเสี้ยว
- ใบโหระพาสด 1 พวง
- ใบพาสลีย์สดสับ 1/3 ถ้วย
- ใบผักชีสดสับ 1/4 ถ้วย
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์หรือน้ำมันอะโวคาโด 2 ช้อนโต๊ะ
- มะนาวสดขนาดใหญ่ 1 ลูก น้ำผลไม้ และความเอร็ดอร่อย
- เกลือทะเลและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
- พาร์เมซานชีสขูดสด 1/2 ถ้วย
คำแนะนำ
- หั่นสควอชฤดูร้อนของคุณเป็นชิ้นขนาดพอดีคำแล้วใส่ในชามขนาดใหญ่
- ใส่หัวหอมหั่นบาง ๆ และสมุนไพรสดทั้งหมดลงไป
- ฝนตกปรอยๆกับน้ำมันและน้ำมะนาวคั้นสดและความเอร็ดอร่อย
- ปรุงรสเล็กน้อยตามชอบด้วยเกลือทะเลและพริกไทย แล้วคลุกให้เข้ากัน
- แช่เย็นสลัดของคุณเป็นเวลา 1 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟเพื่อให้สควอชหมักในทุกรสชาติ
- ก่อนเสิร์ฟ ให้โยนอีกครั้งแล้วโรยด้วยพาร์เมซานขูดสด
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Credit คาสิโนออนไลน์
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *