พิซซ่าไก่บาร์บีคิวโรล


พิซซ่าไก่บาร์บีคิวโรล แป้งพิซซ่าโรลนุ่ม ๆ สอดไส้ไก่ชิ้นนุ่มซอสบาบีคิวหอมแดงสับและเบคอนชิ้นเค็ม ทำง่ายๆมาลองทำกันเถอะ

ส่วนผสม

  • แป้งพิซซ่า 1 ปอนด์ สดแช่แข็งหรือแช่เย็นละลาย
  • ซอสบาบีคิว ½ ถ้วย (หวาน) + สำหรับเสิร์ฟ
  • มอสซาเรลล่าชีสแบบพร่องมันเนย1 ¼ ถ้วย แบ่งเป็นชิ้น ๆ
  • ไก่ปรุงสุก 1 ถ้วย สับละเอียด (rotisserie, poached, etc)
  • หอมแดง 3 ช้อนโต๊ะ สับละเอียด
  • พริกแดงบด ¼ ช้อนชา
  • เบคอน 3 ชิ้น สุกกรอบเนื้อและสับละเอียด (ไม่จำเป็น)
  • ใบผักชีฝรั่งสด สับสำหรับปรุงแต่ง
  • น้ำมันพืช 1 ช้อนชา สำหรับทาน้ำมัน ในกระทะและอื่น ๆ สำหรับทาน้ำมันในชาม
พิซซ่าไก่บาร์บีคิวโรล

ขั้นตอนการทำ พิซซ่าไก่บาร์บีคิวโรล

  1. หากแช่แข็งให้ทำตามคำแนะนำในการละลายแป้งพิซซ่า หากใช้แป้งที่แช่เย็นให้วางในชามที่ทาน้ำมันไว้อย่างดีปิดฝาและปล่อยให้อยู่ในอุณหภูมิห้อง 1 ถึง 2 ชั่วโมง
  2. ทาน้ำมันกระทะกลมขนาดใหญ่ 9 หรือ 10 นิ้วเบา ๆ หรือถาดอบ กระทะเหล็กหล่อใช้ได้ดีกับพิซซ่า พักไว้
  3. เปิดเตาอบที่ 200 ° C ทาแป้งสาลีบนพื้นผิวที่สะอาดแล้วรีดแป้งพิซซ่าที่อุณหภูมิห้องเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาด 18×10 นิ้ว ถ้าแป้งกลับมาไม่คงรูปให้พักไว้อีก 5 นาทีแล้วม้วนอีกครั้ง ทาซอสบาร์บีคิวให้ทั่วพื้นผิวของแป้งโดยเว้นขอบไว้รอบ ๆ ขอบ 1/2 นิ้ว
  4. โรยมอสซาเรลล่าชีส 1 ถ้วยให้ทั่วพื้นผิวของแป้งจากนั้นโรยด้วยไก่หัวหอมพริกแดงและเบคอนหากใช้
  5. เริ่มจากด้านยาวม้วนแป้งออกจากตัวคุณให้เป็นทรงกระบอกแน่น ๆ แล้วดึงออกมาเล็กน้อย บีบตะเข็บเข้าด้วยกันเพื่อปิดผนึก หั่นเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน 8 ชิ้นแล้ววางด้านที่หั่นไว้ลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ เมื่อตัดให้ลองใช้ไหมขัดฟันแทนมีด มันทำงานได้ดีอย่างน่าอัศจรรย์!
  6. นำเข้าอบ 25 นาทีในเตาอบที่อุ่น 200 ° C โรยมอสซาเรลล่าชีสที่เหลือไว้ด้านบนแล้วอบต่ออีก 5 นาทีหรือจนกว่าชีสจะละลาย
  7. โรยหน้าด้วยพาร์สลีย์สดเสิร์ฟพร้อมซอสบาร์บีคิวเพิ่มเติมสำหรับจิ้ม

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

อีกหนึ่งเมนูแนะนำ คุกกี้ช็อคโกแลตเปปเปอร์มินต์

Credit ufabet888

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *