พาสต้าชีสใบโหระพา
พาสต้าชีสใบโหระพา สำหรับคืนที่คุณอยากทานพาสต้าอบแบบช้าๆ แต่ก็ต้องเตรียมของที่ง่ายและสะดวกด้วย
ส่วนผสม
- มะเขือเทศตากแดดสับ 1/3 ถ้วย น้ำมันสำรองและสะเด็ดน้ำมัน
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 2 ช้อนโต๊ะ
- ใบโหระพาแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- ออริกาโนแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่ง 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่งแห้ง 2 ช้อนชา
- พริกไทย 1 หยิก
- เกลือเพียวและพริกไทยดำ 1 หยิก
- มะกอกคาลามาต้าครึ่งถ้วย 1/3 ถ้วย
- พริกไทยป่น 2 ช้อนโต๊ะ (ไม่จำเป็น)
- พาสต้าเส้นสั้น 1 ปอนด์
- มอสซาเรลล่าชีสหั่นฝอย 1 1/2 ถ้วย
- เชดดาร์ชีสขูด 1/2 ถ้วย
- พริกหวานสีแดง 2-3 เม็ดหั่นบาง ๆ
- พาร์มีซานชีสขูด 1/2 ถ้วย
- ใบโหระพาสดสำหรับเสิร์ฟ
ขั้นตอนการทำ พาสต้าชีสใบโหระพา
1. เปิดเตาอบที่ 200 ° C
2. เทน้ำมันมะเขือเทศที่ตากแดดไว้ลงในจานอบขนาด 9×13 นิ้ว ใส่น้ำมันมะกอกใบโหระพาออริกาโนผักชีฝรั่งผักชีลาวและพริกแดงเกลือและพริกไทยเล็กน้อย โยนมะเขือเทศตากแดดมะกอกเปปเปอร์คอนชินีที่สับไว้ ใส่พาสต้าแห้งลงไปคลุกกับน้ำมันเพื่อให้แน่ใจว่าพาสต้าได้รับการเคลือบน้ำมันและสมุนไพรอย่างเต็มที่ เทน้ำ 2 1/2 ถ้วยตวง ผัดให้เข้ากัน กดพาสต้าลงไปเพื่อให้จมลงไป
3. ใส่มอสซาเรลล่าและเชดดาร์แล้ววางบนพริกหวานและพาร์มีซาน มันจะดูเหมือนพริกมาก แต่ปรุงในเตาอบ
4. ถูด้านล่างของแผ่นฟอยล์ด้วยน้ำมัน ปิดถาดอบให้แน่นโดยให้ด้านที่ทาน้ำมันแล้วคว่ำลง นำเข้าอบ 30 นาที นำเข้าอบอีกประมาณ 20-25 นาทีหรือจนกว่าชีสจะละลายและเป็นฟอง นำออกจากเตาแล้วท็อปด้วยใบโหระพาสด
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
อีกหนึ่งเมนูแนะนำ TOSTADADILLAS CHICKEN RANCH & HONEY LIME CREMA
Credit ufabet888
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *