บาร์แยมผลไม้
บาร์แยมผลไม้ มังสวิรัติที่ปราศจากกลูเตน เหล่านี้ ทำจากเปลือกข้าวโอ๊ตบดที่อร่อยซึ่งเพิ่มเป็นสองเท่าของท็อปปิ้งที่เป็นเศษเล็กเศษน้อยและมีชั้นหนาอยู่ตรงกลาง เป็นของหวานสำหรับวันหยุดมังสวิรัติที่ง่ายและสมบูรณ์แบบ
ส่วนผสม
- น้ำมันมะพร้าว ½ ถ้วย (100 กรัม)
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ลบริสุทธิ์ ⅓ ถ้วย (111 กรัม)
- แป้งอัลมอนด์ลวก ¾ ถ้วย (74 กรัม)
- แป้งมะพร้าว ¾ ถ้วย (96 กรัม)
- ข้าวโอ๊ตรีดปราศจากกลูเตน ¾ ถ้วย (74 กรัม)
- เกลือทะเล
- แยมผลไม้ที่มีรสหวาน 1 ถ้วย ใช้รสชาติที่คุณเลือก
ขั้นตอนการทำ บาร์แยมผลไม้
- เปิดเตาอบที่350ºF วางถาดอบขนาด 8 × 8” ลงบนกระดาษรองอบและทาน้ำมันมะพร้าวเบา ๆ
- ในชามผสมที่สะอาดใส่น้ำมันมะพร้าวและน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเข้าด้วยกัน ผัดจนเข้ากัน เพิ่มในแป้งอัลมอนด์ , แป้งมะพร้าว , ข้าวโอ๊ตรีดและเกลือ ผัดจนส่วนผสมแห้งชุ่มและร่วน ใส่ส่วนผสมของเปลือกโลกไว้ประมาณ 1 ถ้วยแล้วกดส่วนที่เหลือให้เท่า ๆ กันลงไปที่ก้นกระทะที่เตรียมไว้
- ใส่แยมลงบนเปลือกให้กระจายเป็นชั้นเท่า ๆ กันแล้วขยำส่วนที่เหลือลงไปด้านบน
- นำเข้าอบประมาณ 30 ถึง 35 นาทีหรือจนท็อปปิ้งร่วนเป็นสีน้ำตาลทอง ปล่อยให้เย็นสนิทในตู้เย็นก่อนหั่นและเสิร์ฟ
- เก็บของเหลือไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็น
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
อีกหนึ่งเมนูแนะนำ บาร์ชีสเค้ก แบบไม่ต้องอบ
Credit ufa877
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *