บราวนี่สตรอเบอร์รี่เคลือบช็อกโกแลต
บราวนี่สตรอเบอร์รี่เคลือบช็อกโกแลต ผสมผสานสองของหวานที่ดีที่สุดเข้าด้วยกันเพื่อสร้างสูตรใหม่ที่สด นุ่ม และเสื่อมโทรม
ของหวานนี้รวมของหวานยอดนิยมสองอย่าง ได้แก่ สตรอเบอร์รี่เคลือบช็อคโกแลตและบราวนี่ แม้ว่าทั้งสองจะอร่อยอย่างสมบูรณ์ในสิทธิของตนเอง แต่การรวมกันนี้สร้างของหวานใหม่ที่สดและเสื่อมโทรม ไปข้างหน้าและทดสอบรสชาติเหล่านี้ด้วยตัวคุณเอง!
บราวนี่สตรอเบอร์รี่ช็อคโกแลตง่าย ๆ เหล่านี้ควรเป็นของหวานต่อไปที่คุณทำอย่างแน่นอน อะไรจะดีไปกว่าช็อคโกแลตและสตรอเบอร์รี่?
บราวนี่ราดสตรอเบอรี่เป็นของหวานที่คุณไม่รู้ว่าคุณต้องการในชีวิต มันเหมือนกับการกัดสตรอว์เบอร์รี่เคลือบช็อกโกแลตที่มีบราวนี่ที่นุ่มอยู่ตรงกลาง โดยพื้นฐานแล้วสวรรค์ เค้กโรลสตรอว์เบอร์รี่ เป็นอีกหนึ่งเมนูแนะนำ
วัตถุดิบ
- บราวนี่มิกซ์ 1 กล่องพร้อมส่วนผสมที่ระบุไว้ในกล่องเพื่อทำบราวนี่ (โดยทั่วไปคือ ไข่ น้ำมัน และน้ำ)
- สตรอว์เบอร์รี่สด1 ปอนด์ ล้างเอาก้านออกและผ่าครึ่ง
- ช็อกโกแลตชิพกึ่งหวาน2 ถ้วย หรือช็อกโกแลตแท่งคุณภาพสูง
- วิปครีมหนัก1 ถ้วยตวง
วิธีทำ บราวนี่สตรอเบอร์รี่เคลือบช็อกโกแลต
- เตรียมและอบบราวนี่ในจานอบขนาด 8 x 8 สี่เหลี่ยมตามคำแนะนำในแพ็คเกจ เย็นสนิท
- ล้างสตรอเบอรี่ เอาก้านออก ผ่าครึ่ง
- จัดแบ่งครึ่งสตรอเบอรี่ไว้ด้านบนของบราวนี่เย็น
- ใส่ช็อกโกแลต ถ้าใช้แท่งช็อกโกแลต ให้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ลงในชามผสมแก้ว
- อุ่นวิปปิ้งครีมหนักในไมโครเวฟประมาณ 1 ถึง 2 นาทีจนนึ่ง แต่ไม่เดือด
- เทครีมลงบนช็อกโกแลตแล้ววางจานไว้บนชามเพื่อดักความร้อน ปล่อยให้นั่งเป็นเวลา 3 ถึง 4 นาที
- นำฝาออกจากชามแล้วตีส่วนผสมช็อกโกแลตและครีมจนเนียนและมันวาว
- เทกานาซลงบนสตรอเบอร์รี่และบราวนี่ ใช้ไม้พายปาดกานาซให้ทั่วสตรอว์เบอร์รี่
- แช่เย็นประมาณ 15 – 30 นาทีเพื่อให้กานาซเซ็ตตัว
- ใช้มีดร้อนหั่นบราวนี่
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
เครดิต ufa168
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *