คุกกี้ต้นคริสต์มาส ที่ซ้อนกันเหล่านี้เป็นคุกกี้น้ำตาลที่นุ่มและเหนียวซ้อนด้วยบัตเตอร์ครีมวานิลลาสีเขียวและตกแต่งเหมือนต้นคริสต์มาส! พวกเขาเป็นเทศกาลและความสนุกสนานสำหรับวันหยุด

ส่วนผสม

คุกกี้น้ำตาล

• แป้งอเนกประสงค์2 3/4 ถ้วย ( 358g )
• เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
• ผงฟู 1/2 ช้อนชา
• เกลือ 1/2 ช้อนชา
• เนยจืด 1 ถ้วยตวง ( 224g ) อุณหภูมิห้อง
• น้ำตาลทราย 1 ถ้วย + 2 ช้อนโต๊ะ ( 233g )
• น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ ( 28g )
• ไข่ 1ฟอง
• สารสกัดวานิลลา 2 ช้อนชา

วานิลลาบัตเตอร์ครีม

• เนยจืด1 ถ้วยตวง ( 224g ) อุณหภูมิห้อง
• น้ำตาลไอซิ่ง 4 ถ้วย ( 460g )
• สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
• เกลือเล็กน้อย
• น้ำหรือนม 2 – 3 ช้อนโต๊ะ
• สีเจลสีเขียว
• เกล็ดน้ำตาลสีแดงและสีขาวมุก
• เกล็ดดาวสีเหลือง

ขั้นตอนการทำ คุกกี้ต้นคริสต์มาส

1.เปิดเตาอบที่ 350 ° F (180 ° C) วางแผ่นรองอบด้วยกระดาษ parchment หรือแผ่นรองอบซิลิโคน พักไว้

2. รวมแป้งเบกกิ้งโซดาผงฟูและเกลือลงในชามขนาดกลางแล้วพักไว้

3. ตีเนยและน้ำตาลให้เข้ากันในชามผสมขนาดใหญ่ด้วยความเร็วปานกลางจนสีอ่อนและฟู คุณควรจะเห็นการเปลี่ยนแปลงของสีและรู้ว่ามันพร้อมแล้ว

4. ใส่ไข่ลงไปผสมจนเข้ากัน

5. ใส่วานิลลาสกัดและผสมจนเข้ากัน

6. ใส่ส่วนผสมแห้งลงไปผสมจนแป้งเข้ากันดี มันจะหนาและไม่ควรเหนียว อย่าผสมมากเกินไป เมื่อเข้ากันดีแล้วให้ใช้ไม้พายยางเพื่อช่วยให้รวมกันเป็นลูกบอลที่เหนียวขึ้น

7. ปั้นแป้งคุกกี้สามขนาด – 1 ช้อนชา 2 ช้อนชาและ 3 ช้อนชา คุณควรมีเลขคู่ของแต่ละตัว

8. อบคุกกี้ขนาดใหญ่ประมาณ 7-8 นาทีคุกกี้ขนาดกลางประมาณ 6-7 นาทีและคุกกี้ขนาดเล็กประมาณ 5-6 นาที

9. เมื่อทำคุกกี้เสร็จแล้วให้นำออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นประมาณ 2-3 นาทีจากนั้นย้ายไปที่ชั้นวางคุกกี้เพื่อทำความเย็นให้เสร็จ

10. ในการทำฟรอสติ้งให้ตีเนยจนเนียน

11. ใส่น้ำตาลผงลงไปครึ่งหนึ่งแล้วผสมจนเนียน

12. ใส่วานิลลาสกัดและน้ำ 2 ช้อนโต๊ะผสมจนเนียน

13. ใส่น้ำตาลผงที่เหลือลงไปผสมจนเนียน

14. เติมสีเขียวเจลไอซิ่งลงในฟรอสติ้งและผสมจนได้สีเขียวตามต้องการ

15. ในการรวมคุกกี้เข้าด้วยกันคุณจะต้องมีคุกกี้หนึ่งในสามขนาด ใส่ถุงบีบที่มีปลายท่อรูปดาวขนาดกลาง (ฉันใช้ Wilton 21) แล้วเติมฟรอสติ้งสีเขียวในถุง

16. บีบฟรอสติ้งหมุนวนลงบนคุกกี้ที่ใหญ่ที่สุดจากนั้นใส่คุกกี้ขนาดกลางอันที่สองไว้ด้านบน บีบฟรอสติ้งหมุนวนลงบนคุกกี้ชิ้นที่สองจากนั้นทับด้วยคุกกี้ชิ้นที่สามและเล็กที่สุด บีบด้านบนของคุกกี้ขั้นสุดท้ายแล้วตกแต่งด้วยดาวและ “เครื่องประดับ” โดยรอบ

17. เก็บคุกกี้ไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท คุกกี้จะดีที่สุดหากรับประทานภายใน 3-4 วัน

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 

อีกหนึ่งเมนูแนะนำ คุกกี้น้ำตาลเปปเปอร์มินต์

เครดิต ufabet888

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 

คุกกี้ต้นคริสต์มาส ทำด้วยฐานสไตล์คุกกี้น้ำตาลที่นุ่มและเหนียวเปลือกน้ำตาลเนยที่เรียบง่ายและตกแต่งเป็นต้นสนที่สวยงาม คุกกี้แสนง่ายเข้ากับเทศกาลคริสต์มาสที่กำลังจะมาถึงเลยมาลองทำกันนะ

ส่วนผสม

คุกกี้

• แป้งอเนกประสงค์ 186 กรัม
• เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา
• เกลือ 1/4 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย 135 กรัม
• เนยจืด 141 กรัม
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
• สารสกัดจากอัลมอนด์ 1/4 ช้อนชา

ฟรอสติ้ง

• น้ำตาลไอซิ่ง 120 กรัม
• เนยจืด 42 กรัม
• นม 2 – 3 ช้อนชา
• สารสกัดวานิลลา 1/2 ช้อนชา
• สีผสมอาหารสีเขียว
• เกล็ดน้ำตาลคริสมาสต์ สำหรับตกแต่ง
• แท่งเพรทเซลหัก 8 1 1/2 นิ้ว (ไม่จำเป็น)

ขั้นตอนการทำ คุกกี้ต้นคริสต์มาส

1. เปิดเตาอบที่ 170 องศา ทาเนยในกระทะสปริงฟอร์มขนาด 9 นิ้วหรือถาดเค้กเรียงด้วยกระดาษรองอบและกระดาษรองอบเนย กระทะฝุ่นเบา ๆ ด้วยแป้งแล้วเขย่าส่วนเกินออก
2. ในชามผสมขนาดกลางปัดแป้งเบกกิ้งโซดาและเกลือเข้าด้วยกัน พักไว้
3. ในชามของเครื่องผสมแบบตั้งไฟฟ้าที่ติดตั้งไม้พายผสมเนยและน้ำตาลทรายจนเข้ากัน ขูดชาม
4. ผสมในไข่จากนั้นผสมวานิลลา 1 ช้อนชาและสารสกัดจากอัลมอนด์ ขูดชาม
5. ใส่ส่วนผสมแป้งและผสมจนเข้ากัน
6. ตักแป้งใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้ สเปรย์มือด้วยสเปรย์ทำอาหารที่ไม่ติดมือจากนั้นเกลี่ยแป้งให้เป็นชั้นสม่ำเสมอในกระทะ
7. นำเข้าอบในเตาอุ่นจนเซ็ตตัวประมาณ 14 – 16 นาที
8. หากด้านข้างสูงขึ้นเล็กน้อยหลังจากอบคุณสามารถทำให้ด้านล่างของถ้วยตวงแบนลงได้ ปล่อยให้คุกกี้เย็นสนิทบนตะแกรง (ประมาณ 1 ชั่วโมง)
9. ในการทำฟรอสติ้งในชามผสมขนาดกลางโดยใช้เครื่องผสมไฟฟ้ามือผสมน้ำตาลผงเนยนมและวานิลลา 1/2 ช้อนชาจนเข้ากันดี แต้มสีด้วยสีผสมอาหารหากใช้
10. ถ่ายฟรอสติ้งไปยังถุงปิดผนึกถุงซีลขณะกดอากาศส่วนเกินออก ตัดมุมเล็ก ๆ หนึ่งมุมจากขอบด้านล่างพักไว้
11. ใช้มีดคมขนาดเล็กตามขอบของคุกกี้ในกระทะเพื่อให้แน่ใจว่าหลวม หากคุณใช้กระทะสปริงให้ถอดแหวนออกหากคุณใช้ถาดเค้กให้คว่ำคุกกี้ลงบนเขียง (ใช้แรงแตะที่ด้านล่างหรือวางถาดคว่ำลงเพื่อช่วยเล้าโลมออก)
12. ตัดคุกกี้เป็น 8 ชิ้นจากนั้นตัดปลายมนหากต้องการ
13. ตกแต่งคุกกี้ด้วยเปลือกน้ำตาลโรยและชิ้นเพรทเซลสำหรับลำต้นของต้นไม้หากใช้ เพียงแค่กดเพรทเซลลงในคุกกี้เบา ๆ หากใช้

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

อีกหนึ่งเมนูแนะนำ แครนเบอร์รี่พิสตาชิโอชีส

Credit gclub casino

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *