ข้าวหน้าสลัดไก่ ชามนี้มีทั้งความประหลาดใจและความสุข
ข้าวหน้าสลัดไก่ ชามนี้มีทั้งความประหลาดใจและความสุข ! บ่ายวันหนึ่ง ฉันต้องการอาหารกลางวันอย่างรวดเร็ว ฉันจึงสุ่มส่วนผสมที่เหลือแบบสุ่มเข้าด้วยกัน ฉันใช้คีนัวปรุงสุก และไก่ย่างที่เหลือในตู้เย็น ดังนั้นฉันจึงสับไก่แล้วเพิ่มส่วนผสมที่เหลือเพราะนั่นคือสิ่งที่ฉันมีในวันนั้น
ผลลัพธ์ที่ได้คือแนวคิดอาหารกลางวันที่อร่อยและรวดเร็วจริงๆ ดังนั้นฉันจึงคิดว่าจะแบ่งปันสิ่งนี้กับทุกคนที่นี่
และเช่นเคย ฉันแนะนำให้คุณปรับและเพิ่มส่วนผสมที่คุณมีอยู่ เช่น ขึ้นฉ่ายและต้นหอมก็เป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมเช่นกัน! ขอให้สนุกกับมัน
สามารถแบ่งเสิร์ฟและเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 3 วัน เพียงดึงชามแสนอร่อยของคุณออกจากตู้เย็นแล้วสนุกได้เลย!
เคล็ดลับพิเศษ
ร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพหลายแห่งและอเมซอนมีน้ำแอปเปิ้ลลูกเกดแห้งรสหวาน ลูกเกดสีทองก็อร่อยเหมือนกัน
ใช้น้ำมะนาวคั้นสดจากมะนาวสดแท้ๆ เสมอ น้ำมะนาวบรรจุขวดจากร้านจะทำให้สลัดของคุณมีรสชาติที่เป็นโลหะหรือเปรี้ยวจนเกินไป
หากคุณต้องการน้ำผลไม้จากมะนาวสดแต่ละลูกให้ได้มากที่สุดละก็ แน่นอน เราทำได้! นี่คือเคล็ดลับ
บนเคาน์เตอร์หรือเขียง ใช้มือกดและหมุนมะนาวไปมาอย่างแน่นหนา
กลิ้งคลายและทำลายเยื่อหุ้มเซลล์บางส่วนและทำให้ภายนอกยืดหยุ่นขึ้นเล็กน้อย วิธีนี้ทำให้บีบได้ง่ายขึ้น ซึ่งหมายความว่าคุณน่าจะได้น้ำผลไม้มากขึ้นจากการบีบด้วย
วัตถุดิบ
- ไก่ย่างที่เหลือสับ , เนื้อไก่สุก 2 ถ้วย
- แครอทขนาดใหญ่ 1 หัว ปอกเปลือกและขูดฝอย
- หอมแดง ½ ลูก หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหรือสับ
- แอปเปิ้ลเขียวหั่นเต๋า 2 ผล
- ใบผักชีฝรั่งสดสับ 4 ช้อนโต๊ะ
- พีแคนดิบหรือวอลนัทสับ 1 กำมือ
- เกลือทะเลและพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส
- ข้าวกล้องหรือคีนัวปรุงสุก 2 ถ้วย
- ลูกเกด ¼ ถ้วย
- กรีกโยเกิร์ต 1 ก้อนหากต้องการ
การตกแต่ง
- น้ำมะนาวสด 1 ลูก
- ผิวเลมอนสด 2 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น 2 ช้อนโต๊ะ
- กานพลูกระเทียมสดสับ 1 ชิ้น
ขั้นตอนการทำ ข้าวหน้าสลัดไก่
- สับไก่ ขูดแครอท หั่นหัวหอมใหญ่ และแอปเปิ้ล บีบน้ำมะนาวเล็กน้อยให้ทั่วแอปเปิ้ลหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเพื่อป้องกันไม่ให้สีน้ำตาล สับผักชีฝรั่งและพีแคนอย่างหยาบ
- เพิ่มธัญพืชที่ปรุงแล้วลงในชามสลัดขนาดใหญ่ ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดพร้อมกับลูกเกด
- ในชามขนาดเล็กรวมส่วนผสมน้ำสลัดทั้งหมดและคนให้เข้ากัน
- ก่อนเสิร์ฟ ราดสลัดกับน้ำสลัดของคุณและคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- อยู่ในตู้เย็นได้ 2-3 วัน
แนะนำเมนูอาหาร สลัดไก่ย่าง + น้ำสลัดหัวหอมโฮมเมด
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
เครดิต gclub
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *