ข้าวหน้าสลัดไก่ ชามนี้มีทั้งความประหลาดใจและความสุข


ข้าวหน้าสลัดไก่ ชามนี้มีทั้งความประหลาดใจและความสุข ! บ่ายวันหนึ่ง ฉันต้องการอาหารกลางวันอย่างรวดเร็ว ฉันจึงสุ่มส่วนผสมที่เหลือแบบสุ่มเข้าด้วยกัน ฉันใช้คีนัวปรุงสุก และไก่ย่างที่เหลือในตู้เย็น ดังนั้นฉันจึงสับไก่แล้วเพิ่มส่วนผสมที่เหลือเพราะนั่นคือสิ่งที่ฉันมีในวันนั้น

ผลลัพธ์ที่ได้คือแนวคิดอาหารกลางวันที่อร่อยและรวดเร็วจริงๆ ดังนั้นฉันจึงคิดว่าจะแบ่งปันสิ่งนี้กับทุกคนที่นี่

และเช่นเคย ฉันแนะนำให้คุณปรับและเพิ่มส่วนผสมที่คุณมีอยู่ เช่น ขึ้นฉ่ายและต้นหอมก็เป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมเช่นกัน! ขอให้สนุกกับมัน

สามารถแบ่งเสิร์ฟและเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 3 วัน เพียงดึงชามแสนอร่อยของคุณออกจากตู้เย็นแล้วสนุกได้เลย!

เคล็ดลับพิเศษ

ร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพหลายแห่งและอเมซอนมีน้ำแอปเปิ้ลลูกเกดแห้งรสหวาน ลูกเกดสีทองก็อร่อยเหมือนกัน

ใช้น้ำมะนาวคั้นสดจากมะนาวสดแท้ๆ เสมอ น้ำมะนาวบรรจุขวดจากร้านจะทำให้สลัดของคุณมีรสชาติที่เป็นโลหะหรือเปรี้ยวจนเกินไป

หากคุณต้องการน้ำผลไม้จากมะนาวสดแต่ละลูกให้ได้มากที่สุดละก็ แน่นอน เราทำได้! นี่คือเคล็ดลับ

บนเคาน์เตอร์หรือเขียง ใช้มือกดและหมุนมะนาวไปมาอย่างแน่นหนา

กลิ้งคลายและทำลายเยื่อหุ้มเซลล์บางส่วนและทำให้ภายนอกยืดหยุ่นขึ้นเล็กน้อย วิธีนี้ทำให้บีบได้ง่ายขึ้น ซึ่งหมายความว่าคุณน่าจะได้น้ำผลไม้มากขึ้นจากการบีบด้วย

ข้าวหน้าสลัดไก่

วัตถุดิบ

  • ไก่ย่างที่เหลือสับ , เนื้อไก่สุก 2 ถ้วย
  • แครอทขนาดใหญ่ 1 หัว ปอกเปลือกและขูดฝอย
  • หอมแดง ½ ลูก หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหรือสับ
  • แอปเปิ้ลเขียวหั่นเต๋า 2 ผล
  • ใบผักชีฝรั่งสดสับ 4 ช้อนโต๊ะ
  • พีแคนดิบหรือวอลนัทสับ 1 กำมือ
  • เกลือทะเลและพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส
  • ข้าวกล้องหรือคีนัวปรุงสุก 2 ถ้วย
  • ลูกเกด ¼ ถ้วย
  • กรีกโยเกิร์ต 1 ก้อนหากต้องการ

การตกแต่ง

  • น้ำมะนาวสด 1 ลูก
  • ผิวเลมอนสด 2 ช้อนชา
  • น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น 2 ช้อนโต๊ะ
  • กานพลูกระเทียมสดสับ 1 ชิ้น

ขั้นตอนการทำ ข้าวหน้าสลัดไก่

  1. สับไก่ ขูดแครอท หั่นหัวหอมใหญ่ และแอปเปิ้ล บีบน้ำมะนาวเล็กน้อยให้ทั่วแอปเปิ้ลหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเพื่อป้องกันไม่ให้สีน้ำตาล สับผักชีฝรั่งและพีแคนอย่างหยาบ
  2. เพิ่มธัญพืชที่ปรุงแล้วลงในชามสลัดขนาดใหญ่ ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดพร้อมกับลูกเกด
  3. ในชามขนาดเล็กรวมส่วนผสมน้ำสลัดทั้งหมดและคนให้เข้ากัน
  4. ก่อนเสิร์ฟ ราดสลัดกับน้ำสลัดของคุณและคลุกเคล้าให้เข้ากัน
  5. อยู่ในตู้เย็นได้ 2-3 วัน

แนะนำเมนูอาหาร สลัดไก่ย่าง + น้ำสลัดหัวหอมโฮมเมด

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

เครดิต gclub

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *