แครอทอบเนยน้ำผึ้งกระเทียม
แครอทอบเนยน้ำผึ้งกระเทียม เป็นเครื่องเคียงที่ดีที่สุดที่จะเพิ่มลงในโต๊ะอาหารค่ำของคุณ แครอทเนื้อนุ่มย่างกับซอสเนยกระเทียมน้ำผึ้งที่ดีที่สุด ฮันนี่การ์ลิกบัตเตอร์แครอทคั่ว นำแครอทคั่วธรรมดาไปสู่ระดับไฮคลาส
ส่วนผสม
- แครอท 2 ปอนด์ (1 กก.) ล้างและปอกเปลือก (หรือไม่ปอกเปลือก)
- เนย 1/3 ถ้วย
- น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ 4 กลีบ
- เกลือ 1 / 4-1 / 2 ช้อนชา
- พริกไทยดำ 1 / 4-1 / 2 ช้อนชา
- ผักชีฝรั่งสับ 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนการทำ แครอทอบเนยน้ำผึ้งกระเทียม
- เปิดเตาอบที่ 425 ° F (220 ° C) ทาจาระบีแผ่นอบขนาดใหญ่เบา ๆ ด้วยสเปรย์น้ำมันปรุงอาหารที่ไม่ติด กันไว้
- ตัดปลายแครอทแล้วหั่นเป็นสามส่วน
- ละลายเนยในกระทะหรือกระทะโดยใช้ไฟปานกลาง เทน้ำผึ้งและปรุงอาหารในขณะที่กวนจนเนยละลายหมด ใส่กระเทียมและปรุงเป็นเวลา 30 วินาทีจนมีกลิ่นหอมขณะผัด
- ใส่แครอทลงไปและปล่อยให้ซอสข้นต่อไปอีกสักครู่ขณะที่โยนแครอทผ่านซอส ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
- โอนแครอทไปยังแผ่นอบในชั้นเดียวเพื่อให้สุกเท่า ๆ กัน โยนให้เท่ากันเคลือบ
- ย่างประมาณ 20 นาทีหรือจนกว่าแครอทจะนุ่ม ย่าง (หรือย่าง) ประมาณ 2-3 นาทีโดยใช้ความร้อนสูงเพื่อให้กรอบ / ถ่านที่ขอบ
- ทางเลือก: โอนกลับเข้าไปในกระทะและปล่อยให้แครอทเคี่ยวในซอสด้วยความร้อนสูงเป็นเวลา 5 นาทีเพื่อให้ซอสข้นเป็นสีเคลือบ * ดูหมายเหตุ
- ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพิ่มเล็กน้อยหากต้องการ โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง
- จัดลงบนจานเสิร์ฟ
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
อีกหนึ่งเมนูแนะนำ ไก่พาร์เมซานครีมมะนาว
Credit ufabet.com
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *