แครนเบอร์รี่พิสตาชิโอชีส


แครนเบอร์รี่พิสตาชิโอชีส เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ปราศจากความเครียดที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันขอบคุณพระเจ้าคริสต์มาสหรืองานเลี้ยงวันหยุดใด ๆ เพื่อความบันเทิงที่ง่ายดาย และสำหรับแครนเบอร์รี่พิสตาชิโอชีสล็อกที่ดีที่สุด

ส่วนผสม

  • เคลือบแครนเบอร์รี่พิสตาชิโอ
  • 1 1/4 ถ้วย แครนเบอร์รี่
  • 1 ถ้วย ถั่วพิสตาชิโอคั่วเค็ม
  • บันทึกชีส
  • 7-8 ออนซ์ บันทึกชีสแพะหรืออ่าง
  • 4 ออนซ์ ครีมชีสนิ่ม
  • 2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง
  • 1/4 ช้อนชาแต่ละอัน ขิงบด, อบเชยป่น, เกลือ, ไธม์แห้ง, โรสแมรี่อบแห้ง
  • 1/8 ช้อนชา พริกไทย
  • 1/2 ถ้วย ส่วนผสมของแครนเบอร์รี่พิสตาชิโอเคลือบ (ในทิศทาง)

สำหรับตกแต่ง

  • น้ำผึ้ง
แครนเบอร์รี่พิสตาชิโอชีส

ขั้นตอนการทำ แครนเบอร์รี่พิสตาชิโอชีส

  1. ใส่แครนเบอร์รี่และถั่วพิสตาชิโอลงในเครื่องเตรียมอาหารแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ (แต่อย่าให้มากเกินไป) นำถ้วย ½ ออกแล้วใส่ลงในชามขนาดกลาง ใส่ส่วนผสม Goat Cheese Log ที่เหลือทั้งหมดลงในชามแล้วคนให้เข้ากัน
  2. ใส่ส่วนผสมชีสนี้ลงในห่อพลาสติกชิ้นใหญ่แล้วปั้นเป็นรูปท่อนไม้ ห่อด้วยพลาสติก แช่แข็งประมาณ 20-30 นาที เราต้องการให้ก้อนชีสแข็งขึ้นเล็กน้อยเพื่อให้มันคงรูป แต่ยังนุ่มพอที่จะกดเคลือบลงไปได้
  3. ตัวนับบรรทัดที่มีกระดาษ parchment ชิ้นใหญ่ ใส่ส่วนผสมเคลือบลงในกระดาษรองอบแล้วแผ่เป็นสี่เหลี่ยมชั้นเดียวที่ใหญ่กว่าความยาวของท่อนชีส ใส่บันทึกชีสที่ขอบของการเคลือบและม้วนในการเคลือบ จนเคลือบสม่ำเสมอกดเคลือบลงในชีสเพื่อให้มันเกาะ บันทึกชีสสามารถนำไปแช่เย็นได้ที่จุดนี้จนกว่าจะพร้อมเสิร์ฟหรือเสิร์ฟทันที
  4. เมื่อพร้อมเสิร์ฟให้นำออกจากตู้เย็นก่อนล่วงหน้า 15 นาทีจึงจะนิ่มได้ รดด้วยน้ำผึ้งก่อนเสิร์ฟ เสิร์ฟพร้อมแครกเกอร์

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

อีกหนึ่งเมนูแนะนำ คุกกี้โรสแมรี่

Credit บาคาร่าออนไลน์

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *