พัฟมะเขือเทศเปปเปอร์โรนี

พัฟมะเขือเทศเปปเปอร์โรนี แทบไม่ต้องออกแรงเลยเพราะทำง่ายมากๆ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับบรันช์หรือเป็นอาหารทานเล่น ทานคู่กับสลัดผักสดกรอบ สำหรับบรันช์สุดอร่อยมีประโยชน์ด้วย มาลองทำกันเถอะ

ส่วนผสม

พัฟเพสตรี้ 1 แผ่น
มะเขือเทศ 1 หรือ 2 ลูกหั่นบาง ๆ
พาร์มีซานขูด 1/2 ถ้วย
เปปเปอร์โรนี 2 ชิ้น ต่อพัฟ
ใบโหระพาสดสับ
ไข่แดง 1 ฟอง ผสมกับน้ำ 1 ช้อนชา สำหรับเคลือบ
เกลือและพริกไทยสด

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

ขั้นตอนการทำ พัฟมะเขือเทศเปปเปอร์โรนี

1.เปิดเตาอบที่ 360 ° F ( 180 ° C ) แผ่แป้งพัฟออกแล้วเทลงบนแผ่นอบที่มีกระดาษรองอบ ตัด 9 เหลี่ยม ( ประมาณ 3 นิ้ว / 8 ซม. )

2.ในแต่ละตารางจัดมะเขือเทศฝานราดด้วยเปปเปอร์ 2 ชิ้น พาร์มีซานเกลือพริกไทยและใบโหระพาสับ พับไปที่มุมตรงข้ามของแต่ละสี่เหลี่ยมเพื่อสร้างเรือลำเล็ก ๆ

3. ทาขนมแต่ละชิ้นด้วยไข่แดงแล้วนำเข้าตู้เย็นประมาณ 10 – 15 นาที ก่อนนำเข้าเตาอบประมาณ 15 – 20 นาที จนชีสละลายและขนมจะฟูและเป็นสีทอง เสิร์ฟทันที

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

อีกหนึ่งเมนูแนะนำ เบคอนชีสบอล

Credit ufabet168

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *